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Sociedad

Los platos tradicionales protagonizan la final de SuperchefSenior

Este viernes se ha celebrado el concurso, organizado por el Ayuntamiento, en la Escuela Municipal de Hostelería

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Este viernes ha tenido lugar la final de la tercera edición del concurso SuperchefSenior, organizado por el Ayuntamiento. Han participado las personas mayores que superaron la fase previa elaborando todo tipo de recetas típicas ilicitanas.

Arroz con cebolla y pimiento, arroz con costra, coca de guisantes o guisos son algunos de los platos que los concursantes han elaborado en esta edición de SuperchefSenior, que se ha celebrado este viernes en la Escuela Municipal de Hostelería.

Durante toda la mañana los mayores de nuestro municipio han elaborado los platos más típicos con el objetivo de mostrar sus dotes culinarias y demostrar la gran variedad y calidad de nuestra cocina. El concejal de mayores, Carlos Sánchez, también ha cocinado unas milojas de alcachofa y ha destacado la gran acogida de este concurso.

El jurado, compuesto por reconocidos chefs ilicitanos como Susi Díaz, Odon Martínez, Tomás López, Noelia Pascual, Adrián Aliaga o Fran Castell entre otros, han probado todos los platos y han destacado la gran calidad de los mismos. Los concursantes han destacado que lo importante para ellos es participar, y han comentado cómo han preparado sus recetas.

El alcalde, Carlos González, ha agradecido la participación y ha acompañado a los concursantes en la entrega de premios. TeleElx ha emitido en directo esta final.

 

Premios de Superchef Senior

El plato “Caldero al estilo Brotons”, un caldero de mújol elaborado por Jaime José Brotons Agulló ha sido el ganador de la tercera edición del concurso “Superchef Senior.  El segundo premio se lo ha llevado el plato “Meloso de rape”, un arroz con rape cocinado por Inmaculada Aguilar Vázquez, y el tercero ha sido para la “Fideua” de Ramona Durán Polaino.

Los ganadores se han llevado un carro con productos de menaje de Dialprix, además de 200 euros para el primer clasificado, 100 para el segundo y 50 para el tercero. El primero y el segundo también han sido obsequiados con una comida o cena en los restaurantes Granaíno y Cachito.

 

Sociedad

Elche visibiliza el párkinson con un amplio programa de actividades para combatir la discriminación

Esta es la segunda enfermedad neurodegenerativa más frecuente en España y la Asociación de Elche ha querido poner el foco en seguir luchando para generar conciencia y empatía en la población

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Elche se suma al Día Mundial de la enfermedad del Párkinson con un conjunto de actividades destinadas a sensibilizar a la población. Este año la campaña pone el foco en la discriminación social de las personas que la padecen. Desde la Asociación Parkinson Elche recuerdan que es una enfermedad que va más allá de lo visible y hay que reforzar una mirada más empática. Así lo ha reflejado hoy Pilar, afectada de esta enfermedad y encargada de leer el manifiesto en el Salón de Plenos del Ayuntamiento. 

Mañana se instalarán mesas informativas en distintos puntos de la ciudad como la Plaça de Baix, Plaza Barcelona y Plaza Madrid para ofrecer información sobre la enfermedad y los servicios disponibles. El programa de actividades continuará el 28 de abril con una jornada informativa en el Hospital General. Además, entre abril y mayo se desarrollará un taller de suelo pélvico dirigido a personas con párkinson, centrado en mejorar el control postural y la función urinaria. La Asociación hace un llamamiento a la participación ciudadana y a avanzar hacia una sociedad más inclusiva.

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Sociedad

La Coordinadora Feminista muestra su indignación ante la postura antiabortista del alcalde

La Plataforma se unirá a la concentración convocada por la Asamblea 8M que tendrá lugar el próximo jueves 16 de abril a las 18.30 horas en la Plaza de la Aparadora

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 La Coordinadora Feminista ha mostrado su indignación ante lo que consideran una deriva antifeminista del Ayuntamiento por la propuesta antiabortista presentada por VOX en el último pleno y apoyada por el alcalde. Desde la Coordinadora, anuncian que se suman a la concentración convocada por la Asamblea 8M el próximo jueves 16 de abril a las 18.30 horas en la Plaza de la Aparadora para exigir a Ruz que retire su pronunciamiento antiabortista y deje de atentar contra los derechos fundamentales de las mujeres. 

Por otra parte, piden que ante esta situación, el bipartito trabaje en campañas de educación sexual y prevención del embarazo no deseado. 

Con esta concentración, la Asamblea 8M y la Coordinadora Feminista pretenden reiterar su compromiso de lucha para que los derechos de las mujeres no se toquen. 

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Sociedad

Elche conmemorará el Día Internacional del Pueblo Gitano el 10 de abril en el Centro de Congresos

El acto que contará con varias actividades culturales y musicales o el izado de la bandera gitana en la rotonda de Altabix

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La concejalía de Acción Social ha dado a conocer la programación que se realizará el viernes 10 de abril a partir de las 18.30 horas en la Plaza del Centro de Congresos en conmemoración al Día Internacional del Pueblo Gitano. Unos actos en los que han colaborado las entidades integrantes de la Mesa Local del Pueblo Gitano.

Durante ese día, se realizarán varios actos, como el izado de la bandera gitana en la rotonda de Altabix, la iluminación del Molí Real con los colores de la bandera, actividades culturales y musicales, la lectura del manifiesto a cargo de Miguel García Baeza y Rocío Gil Suárez o el homenaje a personas referentes dentro de la comunidad gitana.

La concejal ha invitado a entidades como al resto del público a acudir a esta jornada para participar activamente en esta celebración.

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