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Cesilia Rosé 2022 galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso “Mejor Vino del Mediterráneo 2023”

Cesilia Rosé 2022, de la bodega Casa Sicilia 1707, logró la única medalla de oro otorgada a un vino rosado en el concurso del “Mejor Vino del Mediterráneo 2023”

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El vino Cesilia Rosé 2022, ha sido uno de los galardonados en la ceremonia de entrega de las Medallas a los “Mejores vinos Mediterráneos de 2023” de Alicante Gastronómica, que tuvo lugar el pasado jueves, 2 de noviembre, en la Terraza de Panoramis de Alicante. Concurso al que se presentaron 117 vinos, de los cuales se premiaron 14.

La tercera edición de este certamen, que tuvo la colaboración de ASPA (Asociación Sumilleres Provincia Alicante), logró congregar a 47 bodegas participantes y 117 vinos representando siete regiones distintas. La entrega de medallas estuvo presidida por Toni Pérez, presidente de la Diputación de Alicante, y Carlos Baño, presidente de la Cámara de Comercio de Alicante.

Fueron acompañados por Gema Amor, presidenta del certamen, así como por distinguidos profesionales y personalidades relacionadas con la cultura del vino.

El Cesilia Rosé 2022, de la bodega Casa Sicilia 1707 de Novelda, fue uno de los galardonados en la categoría de los mejores vinos rosados del Mediterráneo, en la que obtuvo la medalla de oro. Este vino se distingue por su color rosa pálido con matices salmón, que aportan una atractiva luminosidad a la copa. Aunque lo que realmente hace que Cesilia Rosé 2022 destaque es su sabor distintivo.

Este rosado se caracteriza por su carácter jugoso y fresco, con notas de frutas rojas que aportan un sabor vibrante y refrescante. Su perfil refleja una cuidadosa selección de uvas cultivadas de forma ecológica y una elaboración meticulosa, lo que lo convierte en una elección única para aquellos que buscan una alternativa fresca y emocionante a los rosados convencionales.

Casa Sicilia 1707 y su Cesilia Rosé 2022 representan la tradición y la innovación vinícola de la región de Alicante, y su éxito en el concurso es un testimonio de su compromiso con la mejora continua y la excelencia.

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Zenia Boulevard celebra el 12º aniversario con una gran fiesta y actividades para todos los públicos

La fiesta tendrá lugar el sábado 21 de septiembre y el sábado 28 su mascota Zimbo celebrará su cumpleaños. Además, los visitantes podrán disfrutar de la reciente reforma del centro comercial

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El Centro Comercial Zenia Boulevard, celebrará durante este mes de septiembre su 12º aniversario. “Se trata de un hito muy especial para el centro comercial ya que en este 2024 ha culminado la gran remodelación de las instalaciones. Para ello, Zenia Boulevard pondrá en marcha diferentes acciones con el objetivo de que nuestros visitantes conozcan el nuevo espacio y las principales singularidades del mismo”, apunta Cristina Ros, directora del centro comercial alicantino.
El sábado 21 de septiembre, tendrá lugar una gran fiesta con charanga, batucada, retratos en vivo y un gran concierto de película a la luz de velas. El sábado 28, a través de una super fiesta, se celebrará el cumpleaños de Zimbo, una de las mascotas más queridas de Zenia Boulevard. Durante más de 3 horas los niños podrán disfrutar de una agenda completa de eventos: globoflexia, calcomanías, juegos gigantes, baile y un super meet&greet con Zimbo y Peludo. El aniversario se completa con una promoción que tendrá lugar del 14 al 29 de septiembre. Para participar habrá que presentar un ticket de compra de al menos 20€ y ser o hacerse socio del Club de Fidelidad o Club de Empleados. Entre los regalos habrá bolsas, barajas de cartas y libros de actividades para adultos.

¡Vuelve Zenia’s Talent Show!
“En Zenia Boulevard creemos en el poder de los sueños y en el talento de nuestra comunidad. Por eso, estamos encantados de anunciar la II edición de ¡Zenia’s Talent Show!, un concurso donde el talento local es el protagonista. Potenciar la creatividad, apoyar la cultura artística y la competencia sana es la base de esta iniciativa, ya que estos concursos ayudan a mejorar el autoconocimiento y la autoestima. Además, este tipo de iniciativas ayudan en el desarrollo de la personalidad porque ayuda que reconozcan sus competencias, desarrollen sus capacidades y el sentimiento de compromiso”, apunta Cristina Ros.
Para participar es necesario tener más de 14 años y poseer un talento especial como cantar, bailar, tocar la guitarra, contar chistes, hacer magia, o cualquier otra habilidad artística. Inscríbete aquí.

 

La vuelta al cole, protagonista en el mes de septiembre
Con motivo de la vuelta al cole, Zenia Boulevard ha programa diferentes actividades dirigidas a los más pequeños de la casa. El sábado 7 de septiembre, La Pandilla de Drilo: Drilo y sus amigos regresan a Zenia Boulevard para celebrar junto a los peques el regreso al cole con un espectáculo familiar con música, baile y diversión.
El domingo 8 de septiembre, el centro preparará un circuito de ejercicios para que los niños se diviertan. Al final de la prueba recibirán una medalla Zenia Kids.
Las mascotas Zimbo y Peludo regresan con un cuento. Con esta acción, Zenia Boulevard intenta que los niños entiendan la importancia de ir al cole y portarse bien. Peludo, el travieso, no cuida el material escolar, distrae a los compañeros de clase con travesarías, no escucha a la profesora. Pero Zimbo, como buen amigo, que es, ha ayudado a Peludo a entender que aprender es muy importante y que puede ser muy divertido.
Además, el centro comercial activará la promoción Back to School del 1 al 13 de septiembre y para participar habrá que presentar un ticket de compra de al menos 20€ y ser, o hacerse socio, del Club Zenia Kids. Entre los premios habrá: cubilete de lápices, cuento “Regreso al Cole” y tabla de multiplicar de Zimbo y Peludo.

Zenia Boulevard
Zenia Boulevard, inaugurado en 2012, es el centro comercial más grande de la provincia de Alicante, registrando un aumento en sus afluencias de 8,6% en 2023 con 15 millones de visitantes. Ubicado en Orihuela Costa, en una posición estratégica en el entorno de Orihuela, cuenta con más de 160 locales comerciales. En junio de este año, finalizaron las obras de reformas en el centro comercial iniciadas el año pasado y donde se realizaron mejoras en las fachadas, pavimento, áreas de descanso, zonas verdes y zonas de restauración, así como las áreas de ocio infantil, rindiendo tributo a su entorno, reuniendo un crisol de culturas, ser un lugar más sostenible, más confortable, con más servicios, más atractivo y tecnológico.

 

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El Parque Científico de la UMH organiza una ruta formativa sobre cómo la tecnología está revolucionando la gestión del talento en las empresas

Impulsar la integración y el uso de tecnologías digitales avanzadas en la gestión de Recursos Humanos es el objetivo de la jornada que ha organizado el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) de Elche el miércoles, 25 de septiembre.

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Bajo el título “III Ruta formativa PCUMH | Empresas inteligentes: cómo la tecnología redefine la gestión del talento”, esta sesión comenzará a las 10:00 horas y se realizará en el Salón de Eventos del edificio Quorum I  campus de la UMH en Elche. (Ver ubicación) La asistencia es gratuita, previa inscripción en el siguiente enlace

Entre otros aspectos, durante el evento se expondrán las tendencias y el impacto de las tecnologías digitales en el área de Recursos Humanos. Así, se analizará cómo herramientas como el Big Data, las aplicaciones móviles, el branding digital o la gamificación están transformando los procesos de Recursos Humanos en ámbitos que van desde la atracción hasta la retención del talento. También, se detallarán las aplicaciones de la Inteligencia Artificial en la gestión de los RR.HH. y se plantearán las tendencias futuras en tecnología aplicada a los Recursos Humanos, incluyendo, Realidad Virtual y Aumentada.

Para ello, la jornada contará con la experta y referente internacional en el ámbito de las tecnologías aplicadas a la gestión de los RR. HH, Elisabet Bolarín, que se centrará en la convergencia y la aplicación de nuevas tecnologías en la gestión del talento. Por su parte, el director ejecutivo de The House of Teambuilding, Miguel Ferrero, focalizará su ponencia en la gestión del talento a través de la gamificación, de juegos reales y de herramientas de Inteligencia Artificial (IA).

Tras estas intervenciones se ha organizado una mesa redonda en la que se hablará acerca de las tecnologías emergentes y el futuro de los Recursos Humanos. En este debate intervendrán, además de Elisabet Bolarín y Miguel Ferrero, el responsable de Equipo de Datos en el departamento de I+D de Grupo Orenes y experto en IA, Antonio Joaquín Segura García. Este debate estará moderado por la cofundadora de la empresa BranchCreation del PCUMH, Verónica García.

Durante la sesión, además, se habilitará un espacio de networking en el que los asistentes podrán comentar con los ponentes aspectos relacionados con la temática de la jornada.

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Cocineros amateurs demostrarán su dominio del arroz en el V Concurso Mejor Arroz del Mediterráneo de Alicante Gastronómica

Cocineros amateurs del arroz y apasionados de este ingrediente tan alicantino podrán demostrar su dominio a la hora de preparar este plato en el V Concurso de Mejor Arroz del Mediterráneo, que tendrá como escenario final la feria Alicante Gastronómica y estará organizado de manera conjunta por la Cámara de Comercio de Alicante e IFA.

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Este certamen, patrocinado por la Diputación de Alicante y Turisme Comunitat Valenciana, tiene como objetivo poner en valor la rica tradición arrocera de la provincia, una tradición formada por los sabores del mar mediterráneo y de la montaña alicantina. En la organización del evento colaboran las empresas Tescoma, Carmencita, Cepsa, Dacsa, Estrella Levante y Coca-Cola.

 

El concurso tendrá dos categorías, una para adultos y otra infantil. Estará abierto a participantes no profesionales, mayores de 17 años, así como a jóvenes de entre 10 y 16 años, acompañados de un adulto. Estará excluida la participación de cocineros profesionales y regentes de establecimientos de hostelería con el fin de impulsar la participación de cocineros amateurs que tengan conocimientos sobre la preparación del arroz, y promocionar la utilización de este producto gastronómico.

 

Las semifinales del concurso se celebrarán en distintos centros Carrefour de la provincia de Alicante durante el mes de septiembre de 2024. En cada semifinal se dispondrán 48 plazas para la categoría de adulto y 12 para la infantil. En concreto, el 7 de septiembre se harán en Carrefour Petrer, el 8 de septiembre en Carrefour Torrevieja, el 14 de septiembre en Carrefour Elche, el 15 de septiembre en Carrefour Finestrat Benidorm y el 21 de septiembre en Carrefour San Juan de Alicante.

 

Los finalistas de cada semifinal se medirán en la gran final, que tendrá lugar los días 28 y 29 de septiembre en el marco de la feria Alicante Gastronómica, en el Espacio Cámara Alicante situado en IFA. Los concursantes elaborarán arroces secos o melosos, utilizando productos autóctonos y técnicas tradicionales, y sus creaciones serán evaluadas por un jurado compuesto por reconocidos profesionales del sector gastronómico.

 

El jurado estará formado por la chef Susi Díaz, Javier Torres, Joaquín Baeza Rufete,  Andrea Tumbarello, Agatha Ruiz de la Prada, Josetxo Pajares, Salva Llinares, Noelia Pascual, así como la ganadora y finalistas alicantinos de las últimas ediciones de MasterChef Jr 10 y 12 Loreto Riera y Alberto Marín, y la creadora de contenidos Elena Vidal.

 

Los premios para los ganadores incluirán un premio en metálico de 1.000 euros para la categoría de adultos y 500 euros en regalos para la categoría infantil. Todos los participantes recibirán obsequios proporcionados por los patrocinadores, entre ellos paelleros, utensilios de cocina, especias y productos esenciales para la preparación de sus platos.

 

Las inscripciones estarán abiertas hasta dos días antes de cada semifinal y se deben realizar a través de la web: elmejorarrozdelmediterraneo.com.

 

Mediante este concurso, Alicante Gastronómica reafirma su compromiso con la promoción y difusión de la cultura gastronómica mediterránea, destacando el arroz como uno de los pilares fundamentales de la identidad culinaria de la provincia de Alicante.

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