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Mayores espera que Conselleria inicie la licitación para subsanar las deficiencias de las residencias

Aurora Rodil ha señalado que no van a dar la espalda a las quejas y denuncias de Recova y que visitará todos los geriátricos

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La concejal del Mayores, Aurora Rodil, ha señalado que no van a dar la espalda a las quejas y denuncias de Recova, el colectivo de  familiares y usuarios de las residencias valencianas. Rodil ha explicado que van a visitar todos los geriátricos y ha asegurado que la Conselleria está realizando inspecciones en estos centros y conocen las carencias. La edil del Mayor ha recalcado que no van a lavarse las manos, aplauden que la iniciativa privada invierta en crear más plazas y esperan que la Conselleria inicie la licitación de las nuevas contratas para subsanar las deficiencias. Estas declaraciones la ha realizado en la inauguración de la nueva residencia de mayores del grupo Casaverde, ubicada en la Avenida de la Libertad.

 

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El próximo 5 de junio Elche homenajeará por tercer año consecutivo a los mayores de 90 años

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Por tercer año consecutivo los mayores de Elche serán reconocidos, en esta ocasión los hombres y mujeres que este 2026 cumplen 90 años, los nacidos en 1936 y empadronados en el municipio. Una iniciativa que el Ayuntamiento puso en marcha hace 2 años con el objetivo de que los más mayores del municipio se sientan por un día homenajeados y arropados por sus familiares en un emotivo acto. La gran cita tendrá lugar en el gran teatro el próximo cinco de junio por la mañana. Los interesados en participar en esta edición podrán presentar su solicitud online o presencial acompañada de dos fotografías y una breve biografía a partir del próximo 4 de mayo. 

La participación en este acto ha crecido cada año, a esta nueva edición se espera que acudan más de 70 mayores acompañados por hijos y nietos que no quieren perderse este momento. Pese a que no hay límite de acompañantes y participación, la entrada dependerá  Además, la edil de Mayores, ha desvelado que los centenarios de Elche recibirán una sorpresa especial este día. 

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Mayores

Elche celebra el 27 de mayo una nueva edición de Superchef Sénior para poner en valor la cocina tradicional

La gran cita será el día 27 en la Escuela Municipal de Hostelería y el plazo de inscripción para participar abrirá el próximo lunes

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Elche vuelve a poner en valor la cocina tradicional con una nueva edición del concurso gastronómico Superchef Sénior, que se celebrará durante toda la mañana del próximo 27 de mayo en la Escuela Municipal de Hostelería.

La iniciativa está dirigida a mayores de 60 años que no se hayan dedicado profesionalmente a la cocina. El plazo de inscripción estará abierto del 27 de abril al 15 de mayo, tanto de forma presencial en las oficinas OMAC como a través de la sede electrónica.

De todas las solicitudes, solo 15 participantes serán seleccionados en función de la calidad y originalidad de sus recetas, con preferencia para quienes no concursaron en la edición anterior.

El evento contará con un jurado de reconocido prestigio gastronómico y premiará a los tres mejores platos con cenas, cursos de cocina y lotes de productos. Además, las recetas elaboradas formarán parte de un recetario que se publicará para preservar el legado culinario de los mayores del municipio.

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“Saberes y Sabores”, una exposición para rescatar la repostería tradicional de los mayores

Los mayores de 60 dedicarán la mañana a hacer sus mejores platos dulces y a contar al público el origen y la historia de la receta

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El Ayuntamiento de Elche, a través de la concejalía de Infancia, Familia y Mayores, ha puesto en marcha “Saberes y Sabores”, una exposición de dulces tradicionales dirigida a personas mayores de 60 años empadronadas en el municipio.

El Centro de congresos albergará este evento el 28 de abril, de 10:30 a 12:30 horas. Los interesados en participar pueden inscribirse ya a través de la Concejalía del Mayor hasta el 24 de abril.

La iniciativa pretende poner en valor la riqueza gastronómica del municipio a través de la transmisión de recetas familiares que han pasado de generación en generación. Durante la jornada, los participantes no solo expondrán sus dulces, sino que también compartirán la historia y el proceso de elaboración de cada receta, convirtiendo el encuentro en una experiencia cultural y emocional.

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