El Ayuntamiento de Elche, a través de la concejalía de Promoción Económica, Formación y Empleo, ha presentado los últimos talleres en innovación 2026,  hasta 40 cursos de diferentes temáticas en los que destaca, entre otros, el curso de cocina y camarero de sala impartidos en la Escuela de Hostelería. Unos cursos, que para el edil Samuel Ruiz, demuestran la apuesta que realizan por la formación de los jóvenes. Además, ha animado a apuntarse a este como a otros que organiza la concejalía como innovación, digitalización o los oficios tradicionales.

Los cursos siguen creciendo por tercer año consecutivo y se completan rápido gracias a la buena difusión y la colaboración de chefs locales y nacionales que imparten clases. Además, los alumnos también realizan prácticas en restaurantes y muchas veces son contratados por los mismos. Por otra parte, también se cuenta con un tercer nivel dedicado a los profesionales hosteleros que desean crecer en innovación. 

Dentro de las formaciones, también se incluyen otros cursos como el de robótica aplicada en sala, IA y Redes Sociales o Nuevas Tendencias culinarias. 

Las vacaciones de Semana Santa han contribuido a amortiguar los despidos del calzado y contribuye a bajar el desempleo en Elche durante el mes de abril. Concretamente, los datos indican que hemos bajado de los 17.000 parados tras registrar un descenso de 144 desempleados, de los que 82 fueron hombres. En cuanto a sectores, servicios fue el que más empleo generó en abril. 

En total, hay apuntadas a las listas del paro 16.857 personas, más de la mitad, un 63 ‘5% son mujeres. Desde CCOO han señalado que todos los servicios aportaron datos positivos, excepto el sector del empleo doméstico.

Por otro lado, el 56% de la contratación es indefinida, pero desde el sindicato advierten que siguen controlando que la contratación parcial no sea abusiva, que se contraten por cuatro horas para trabajar el doble.

El Ayuntamiento ha aprobado hoy solicitar una subvención al Labora para poner en marcha el programa ‘Escuela Taller Elche I’. El proyecto cuenta con un presupuesto total de 761.000 euros. Una iniciativa que beneficiará a 30 jóvenes desempleados durante un periodo de 12 meses para labores de acondicionamiento del polígono de Carrús, modernización de cableado y actuaciones en la ladera del río. 

Además, se ha aprobado solicitar otra subvención de 860.000 euros para el programa ‘Taller de Empleo Elche XX’, centrado también en la ladera del río y en la mejora de comunicaciones en la Jefatura de la Policía Local y el centro social de La Hoya. Por último, el Ayuntamiento ha firmado un convenio con Aspanias para desarrollar el Programa de Respiro Familiar con una aportación de 40.000€.