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Sociedad

Las fiestas de San José culminan con la procesión del santo por las calles de El Pla

Tuvieron que cambiar su recorrido habitual a consecuencia de las obras de Federico García Lorca

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San José procesionó este domingo en su día y así se puso punto y final a las fiestas del santo. La procesión transcurrió sin incidencias por las calles del barrio de El Pla, que tuvieron que cambiar su recorrido habitual a consecuencia de las obras de Federico García Lorca. Al margen de esto, la procesión fue seguida por mucho público y tomaron parte tres cofradías la Caída, el Sepulcro y Cristo de Zalamea, con sus representantes y estandarte y las dos asociaciones del barrio la Milagrosa y San Pascual. Las religiosas del Asilo de San José también participaron al igual que hasta 35 niños y niñas de catequesis con sus padres. Una procesión que contó con el acompañamiento de la Banda Unión Musical de Torrellano.

Sociedad

Elche lanza una campaña para informar a la ciudadanía de la gestión de colonias felinas

En ella se explica la labor de los voluntarios para que los gatos callejeros se encuentren en condiciones óptimas de salud y bienestar

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La concejalía de Sanidad, a través del departamento de Bienestar Animal, ha lanzado una nueva campaña para informar a la ciudadanía de la gestión que realiza el Ayuntamiento de Elche sobre las más de un centenar de colonias felinas que hay registradas en todo el término municipal de Elche.

La edil del área, Inma Mora, ha señalado que “el objetivo principal es hacer reflexionar a la ciudadanía sobre qué es una colonia felina, cuáles son las labores que realizan los voluntarios que las gestionan y qué es lo que debe hacer la ciudadanía y sobre todo qué es lo que no debemos hacer cuando vemos una colonia o un gato callejero”.

Para ello la campaña cuenta con varios vídeos que se van a distribuir por redes sociales, televisiones, medio digitales y mupis. En ellos se explica cuál es la labor que llevan a cabo los voluntarios para que estos animales estén en condiciones óptimas de salud y bienestar. Además, Mora ha explicado que “el objetivo a largo plazo es reducir el número de gatos callejeros de las colonias felinas ya que son animales domésticos y no deberían vivir en la calle”.

En este sentido, la veterinaria municipal, Beatriz Maldonado ha indicado la importancia de esterilizar a los gatos que están en la calle para evitar que continúen criando y ha puesto en valor el trabajo diario que realizan los voluntarios en la alimentación, desparasitación o vacunación de los animales para mantenerlos en condiciones óptimas. “Esta campaña es de gran importancia para que la gente conozca todo esto y respete las colonias, a los gatos y a los colaboradores que nos ayudan a gestionarlas” ha puntualizado Maldonado.

Asimismo, ha recordado la importancia de no trasladar a ningún gato de estas características de un punto a otro, no quitarles la comida o no llevarles alimentos si no son voluntarios y ha añadido que “quienes quieran colaborar y cuidar de estos animales lo hagan de manera responsable informándose, poniéndose en contacto con la concejalía de Sanidad y registrándose como voluntario”.

 

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Sociedad

Valladolid conquista el concurso de cocina con Granada Mollar que se ha adelantado por la plaga de la Granada

. El chef Ariel Munguia, del restaurante Raza de Valladolid, ha ganado con su propuesta vegana con cítricos y hoja de arce, aguacate y yuzu

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El concurso de cocina con Granada Mollar de Elche se ha convertido en un referente culinario nacional y prueba de ello es que a esta edición se han presentado más de 50 participantes de 20 provincias. Sin embargo, la edición de este año ha estado marcada por la plaga del Trips que afecta a la Granada y que ha obligado a adelantar la final del concurso que hasta ahora se celebra en marzo.

Pese a ello, la final ha estado marcada por la innovación de los platos presentados. El chef Ariel Munguia, del restaurante Raza de Valladolid, ha ganado con su propuesta vegana con cítricos y hoja de arce, aguacate y yuzu. Y es que el objetivo del concurso es acercar la granada mollar de Elche a la cocina y demostrar su versatilidad.

Este concurso, organizado por la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha tenido como jurado, a Susi Díaz, Paco Torreblanca y José Manuel Miguel.

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Sociedad

Ruz anuncia que los sueldos de concejales y asesores políticos volverán a congelarse en 2025

Ha explicado que el endeudamiento es viable y que los préstamos solicitados son necesarios para seguir invirtiendo

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En el programa Día A Día el alcalde ha hecho un repaso de las principales inversiones contempladas en los presupuestos municipales para 2025. Ha asegurado que el nivel de endeudamiento se sitúa en el 30% y que es un porcentaje viable. Ha indicado que el capítulo de personal es el que más ha aumentado y ha anunciado que los sueldos de los concejales y asesores políticos seguirá congelado en 2025.

Reconoce que se equivocó a la hora de dar septiembre como plazo para convocar el concurso internacional de ideas del futuro Centro de Congresos de Altabix porque la tramitación del proyecto va más lenta de lo esperado.

Ha criticado al ministro Óscar Puente por su negativa a reunirse con el alcalde para avanzar en la mejora de las conexiones ferroviarias y sobre la Ronda Sur ha señalado que en 2025 se podrán licitar las obras por parte del Consell.

 

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