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Mercado Central

Las obras de rehabilitación del Mercado Central se prevé que comiencen este verano

El anteproyecto combina gastronomía con puestos de placeros, que tendrán que decidir dónde se ubican. El estudio de arquitectura cifra el coste en 7,1 millones de euros, pagados por arcas municipales

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El despacho de arquitectos José María Tomás Llavadors realizará la rehabilitación del Mercado Central tras adjudicarse definitivamente en Junta Local de Gobierno el contrato de asistencia técnica por más de 300 mil euros. Según ha explicado el alcalde la idea es hacer del Mercado Central un entorno para los placeros, gastronomía, musealización de los baños árabes y revitalización del entorno.

La parte exterior está definida: la estructura se preserva con cota 0 para todo el edificio, se reducirá la fachada para la musealización de los baños árabes que contará con una plataforma peatonal de madera y el Mercado tendrá una sola planta. Por ello, la musealización de los baños árabes quedará a la altura del mercado para que haya un acceso directo. Pablo Ruz espera que en verano empiecen las obras, que tienen un plazo de ejecución de doce meses. El coste total del proyecto asciende a 7,1 millones que se subvencionarán con fondos propios del Ayuntamiento. En los presupuestos de 2024 ya se destinará una partida todavía indefinida. 

El alcalde ha añadido que “supone la reforma integral del edificio y de las plazas colindantes para dar cabida a un nuevo mercado que compagine la actividad gastronómica como tradicional, con los puestos de venta incluidos. Este ante proyecto, contempla además, la protección y musealización de los restos arqueológicos y de los refugios antiaereos”.

La parte interior está por concretar ya que los placeros deberán decidir qué parte de todo el Mercado quieren ocupar para la venta de sus productos o bien para ofrecer gastronomía con sus alimentos. Tendrán prioridad de elección frente a los hosteleros, aunque está sin determinar cuántos placeros se ubicarán en el Mercado Central. 

La concejal, Aurora Rodil, señala que “son los placeros los que van a elegir y determinar las ubicaciones como preferentes del proyecto, y muchos de ellos ya han manifestado su intención de crear puestos gastronómicos donde se combine la venta tradicional con la degustación”.

El gobierno local quiere mejorar la estética del entorno del mercado. Para ello, intentarán acogerse a fondos europeos para renovar calles como Menendez Pelayo o la Plaza de las Flores y Fruta. Con respecto al Mercado provisional, el alcalde ha confirmado que una vez se ubique a los placeros en el nuevo mercado, se desmontará el edificio y la zona volverá a ser un jardín en la Avenida Comunitat Valenciana.

Mercado Central

La transformación del Mercado Central avanza con la cubierta casi terminada y la división de los futuros puestos

La cubierta de zinc encara su recta final y el interior ya perfila la distribución de los 24 futuros puestos, mientras avanzan las obras de reurbanización del entorno y las excavaciones de los baños árabes

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Las obras de rehabilitación y reurbanización del Mercado Central avanzan, según el Ayuntamiento, en los plazos previstos, con el objetivo de finalizarlas antes de que acabe el año. Esta semana podemos ver como la infraestructura deja atrás su imagen de obra para mostrar cómo será su nueva etapa.

Actualmente el montaje del revestimiento superior de zinc de la cubierta está prácticamente terminado, mientras en el interior ya se empieza a dibujar la distribución de los futuros puestos. La estructura metálica de los puestos ya está finalizada, a falta del forjado superior, y ahora los operarios trabajan en las divisiones de ladrillo entre los diferentes espacios.

En los próximos días también comenzarán las instalaciones de fontanería y saneamiento, mientras se aplicará un tratamiento ignífugo para reforzar la seguridad de la estructura. Al mismo tiempo continúan las excavaciones arqueológicas de los baños árabes, centradas ahora en el hipocausto, la cavidad que permitía hacer circular el aire caliente en las diferentes estancias.

Fuera del edificio, también avanza la reurbanización del entorno, con la renovación de la Plaza Menéndez Pelayo y los trabajos que continúan estos días en la Plaza de las Flores. El futuro mercado abierto, largamente esperado, podría ser una realidad este diciembre con 24 puestos de venta tradicional y de restauración.

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Mercado Central

El Mercado Central avanza con la instalación de la cubierta y el cambio de pavimento de su entorno

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Hoy los operarios técnicos han iniciado los trabajos de instalación de la cubierta del Mercado Central, unas labores que se extenderán aproximadamente dos semanas y que terminarán de cubrir lo que es ahora el esqueleto de esta infraestructura.

No solo avanza el edificio, también a su alrededor todo cambia, en las últimas semanas el vallado ha ido ampliándose en la zona delantera del Mercado para llevar a cabo el cambio de pavimento en la plaza Menéndez Pelayo.

Las obras que iniciaron en el acceso del Ayuntamiento con la retirada de las esculturas continúan su curso y el siguiente paso será el levantamiento del pavimento de la Plaza de las Flores y todo su entorno.

Además, las catas arqueológicas continúan sin grandes novedades. Los trabajos se centran en las fases más contemporáneas para sacar al exterior diferentes estructuras relacionadas con el cierre perimetral y el descubrimiento del posible leñero.

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Mercado Central

Retiran las estatuas de la plaza Menéndez Pelayo para continuar con las obras en el entorno del Mercado Central

El siguiente paso será  el levantamiento del pavimento para renovarlo tanto en la plaza como en todo el entorno del mercado

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A principios de semana los técnicos instalaron el vallado para facilitar el desarrollo de los trabajos de reurbanización. Hoy las famosas esculturas de bronce colocadas en el centro de esta plaza, a las puertas del Ayuntamiento, se han retirado.

El siguiente paso será  el levantamiento del pavimento para renovarlo tanto en la plaza como en todo el entorno del mercado. Unas actuaciones que forman parte del proyecto del mercado que cada semana avanza.

De hecho, la próxima semana se instalará la cubierta de la estructura. Mientras, continúan las catas arqueológicas.

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