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Alicante Gastronómica acerca la alta cocina con tapas a precios populares en el Rincón de las Estrellas y los Soles

La feria Alicante Gastronómica vuelve con fuerza este año, y lo hace con un espacio como el Rincón de las Estrellas y los Soles, donde se acerca la alta cocina a través de las mejores tapas ideadas por chefs de renombre. Desde este punto culinario, se podrán degustar a precios populares estas pequeñas elaboraciones, que forman parte intrínseca de la cultura gastronómica mediterránea.

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Además de la participación de los restaurantes de la provincia de Alicante, esta vez, el Rincón de las Estrellas y los Soles contará con la participación de afamados restaurantes procedentes de Baleares y Castilla-La Mancha. Los chefs, muchos de ellos reconocidos con estrellas Michelin y soles Repsol, se reunirán en este espacio para mostrar su creatividad mediante una selección de bocados que mezclan sabores a innovación y tradición.

La fusión del talento y la accesibilidad gastronómica harán que los asistentes disfruten de la buena comida como nunca. Entre los establecimientos que acudirán a este espacio se encuentran restaurantes reconocidos como La Finca (Elche), Casa Bernardi (Benissa), y el grupo Nou Manolín-Piripi-Pópuli Bistró (Alicante), junto a Espacio Montoro y Nazario Cano by Ritual de Terra. También participan Lula by Aurora Torres (Los Montesinos), Taberna del Gourmet (Alicante), Petímetre (Alicante), y Fran Segura & Co (Alicante).

Igualmente, tendrán presencia Ababol by Juan Monteagudo (Albacete), el Equipo Bocuse d’Or España, y Morena Ibiza by Sergio Giraldo y Rodi de Taúlla (Murcia) entre otros. Las marcas Alma Marina Salazones, Estrella de Levante y Cocacola marcarán la diferencia en esta experiencia culinaria, que abre la alta cocina creada por chefs de prestigio al público visitante.

La presidenta de Alicante Gastronómica, Gema Amor, ha incidido en que “estamos comprometidos con acercar la alta cocina a todos los públicos. A través de este rincón, brindamos la oportunidad de probar tapas de chefs con estrellas Michelin y Soles Repsol a precios asequibles”. “Queremos que cualquier persona pueda conocer y disfrutar la excelencia gastronómica de nuestra provincia, y del Mediterráneo”, ha apuntado Amor.

Experiencia coctelera con Puntapiedra

Entre las propuestas que destacan en este rincón dedicado al sabor, se incorpora en esta edición Puntapiedra, que dará a conocer una oferta de coctelería de autor, liderada por el coctelero Juan Tomás. Para ello contará con una barra central en la que se realizará una performance artística y los asistentes podrán probar bebidas innovadoras para vivir una experiencia de coctelería de gran nivel.

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FORO EMPRESARIAL

5 Finalistas para el Premio Jovempa al Talento Empresarial Joven 2024

La gala de entrega del premio se celebrará el jueves a las 19:00 horas en el Teatro Principal de Alicante

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La Federación de Asociaciones de Jóvenes Empresarios de la Provincia de Alicante, Jovempa Federación, junto con la Diputación Provincial de Alicante, el Ayuntamiento de Alicante, ImpulsaAlicante y el Banco Sabadell, celebran el próximo 17 de octubre a las 19:00 horas, la Gala de entrega del Premio JOVEMPA 2024 al Talento Empresarial Joven en el Teatro Principal de Alicante.

En esta XXX edición han sido cinco los/a candidatos/a seleccionados/a como finalistas, provenientes de distintas comarcas, que representan el talento y la iniciativa del empresariado joven de la provincia de Alicante.

Los/a finalistas 2024 son:

JAVIER LLULL SARRATE: PLUS MEDIA

Con sede en Dénia, Javier Llull es un joven empresario de 36 años, CEO de Plus Media, una agencia de publicidad y marketing digital que nació en 2013 por su pasión por la comunicación y la convicción de que las ideas creativas pueden transformar el mundo empresarial. En 2024 han sido galardonados con tres premios ALCE, los galardones más prestigiosos de la publicidad en la provincia de Alicante, en las categorías de Diseño, Creatividad Web y Proyecto de Sostenibilidad por la campaña “Dénia Futurista”.

PALOMA ROCA MIRA: PALOMA ROCA COMUNICACIONES

Paloma Roca es una joven empresaria de 34 años, que durante la pandemia comenzó a trabajar en sus redes sociales, identificando el potencial de estas plataformas para promover negocios en la ciudad de Elche. En 2022 crea Paloma Roca Comunicaciones, una agencia de marketing y publicidad dedicada a la gestión de redes sociales y creación de contenidos.

YAGO SIERRAS PERAL: MEDITERRANEAN ALGAE TECHNOLOGIES

Yago Sierras es un joven empresario de 28 años, CEO de Mediterranean Algae Technologies, una startup alicantina que inicia su actividad en 2021, dedicada al cultivo de algas autóctonas del Mediterráneo en tierra firme. Su tecnología permite obtener biomasa y compuestos bioactivos de alto valor para alimentación, cosmética y nutracéuticos, así como para biorremediar el entorno marítimo.

PABLO SEGOVIA LILLO: eHome-Spain

Pablo Segovia, empresario de 41 años, gerente y fundador de eHome-Spain, una empresa con sede en Elche dedicada a la construcción industrializada y sostenible de viviendas con diseños únicos y una extraordinaria eficiencia energética. Su objetivo es conseguir acortar plazos, costes y profesionalizar el sector de la construcción, por lo que están en constante búsqueda de materiales más eficientes y aplican las innovaciones más revolucionarias del sector.

MARIO QUESADA MARTÍNEZ: WEITEC

Mario Quesada, empresario de 35 años, CEO y fundador de Weitec, una startup de base tecnológica en el campo AgTech con sede en Redován, especializada en la optimización de los recursos agrícolas y la preservación de los recursos naturales, a través de la industrialización y modernización de la agricultura. Su objetivo es acercar la innovación y la transformación digital del sector agrícola, especialmente en las pequeñas y medianas explotaciones.

Conoceremos a fondo estas cinco historias empresariales y la persona galardonada en esta trigésima edición durante la gala del Premio Al Talento Empresarial Joven Jovempa 2024, en la que contaremos con la asistencia del Excmo. Alcalde de Alicante, D. Luis Barcala Sierra, la Delegada del Consell en Alicante, Dña. Agustina Esteve Huertas, el Presidente de la Diputación de Alicante, Ilmo. Sr. Antonio Pérez Pérez, representantes de las principales organizaciones empresariales, entidades públicas locales, provinciales y autonómicas, entidades bancarias y empresas de toda la provincia.

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Llega la 21ª Feria Outlet Motor de Grupo Serrano Automoción

Será este sábado de 10:00h a 20:00h con descuentos de hasta 10.000 euros

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Grupo Serrano Automoción, con larga trayectoria en el sector, organiza la edición 21 de su Feria Outlet Motor.

En el evento, que será el sábado de 10:00h a 20:00h en C/ Hospitalet de Llobregat (Pol. Ind. Altabix), se podrá disfrutar de descuentos de hasta 10.000 euros, sorteo de una televisión de 65 pulgadas así como un buen ambiente amenizado con música y un exquisito catering.

El objetivo de la feria por parte de la empresa es poder ofrecer al cliente el coche que más se ajuste a sus necesidades además de poder visitar sus concesionarios oficiales y poder estrenar vehículo con las mejores condiciones.

Para más información acerca de inscripciones consultar el siguiente formulario.

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FORO EMPRESARIAL

El Festival Rocanrola se reivindica como el principal evento de rap y hip hop de España

La tercera edición del Festival Rocanrola vivió un lleno histórico con todas las entradas agotadas generando un impacto económico en la ciudad de Alicante superior a los 8 millones de euros

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El evento de rap y hip hop más relevante de España ha finalizado con un éxito rotundo superando todos los números de ediciones anteriores.

El festival, que se ha llevado a cabo los pasados días 10, 11 y 12 de octubre, ha recibido una gran acogida por parte del público, colgando el cartel de ‘sold out’ con anterioridad a la apertura de sus puertas.

A lo largo de tres intensas jornadas han actuado más de 55 artistas de primer nivel en el panorama actual de la música rap. Los asistentes han podido disfrutar de las actuaciones de los principales exponentes del género como Natos y Waor, SFDK, Fernandocosta, Ayax, Prok, Toteking, Mala Rodríguez, Kaze, Delaossa, Hoke, Sho-Hai, Recycled J, Hard GZ, Rapsusklei, Juancho Marqués, Fyahbwoy, Lia Kali y muchos más, a lo largo de 3 jornadas con más de 35 horas de programación en un cartel formado tanto por los principales exponentes de la música rap en las últimas décadas como por nuevas estrellas emergentes.

El festival ha ofrecido momentos únicos y muy emotivos, con grandes colaboraciones entre los protagonistas, la despedida de la música de SFDK que celebró en Alicante su 30 aniversario, la retirada definitiva de Toteking presentando su último trabajo ‘Luces Fuera’, y el directo de Natos y Waor antes del más que previsible alto en el camino de su carrera.

El Festival Rocanrola, la gran fiesta del hip hop 360º

El Festival Rocanrola se consolida como el evento de rap y hip hop más importante del país gracias a una propuesta única en la que homenajea a los cuatro elementos principales que conforman el movimiento hip hop en todas sus vertientes y modalidades.

Además de los tres escenarios principales, el festival ha dispuesto de un gran espacio llamado Living Park dedicado a explorar la cultura hip hop a través de un amplio programa de actividades para ir más allá de la música. Desde deportes urbanos, batallas de promesas de freestyle e improvisación en la rima, pista de skate y BMX, baile urbano, beatbox a cargo de Grison, colaborador en el programa La Revuelta de TVE, hasta graffiti con el artista barcelonés Inocuo.

Miles de asistentes se han dado cita en la ciudad de Alicante procedentes de toda la geografía española y otros destinos internacionales. Un porcentaje inferior al 30% se debe a público originario de la provincia de Alicante, lo que refleja la proyección y expansión del Festival Rocanrola que ha aumentado en esta tercera edición.

Más de 4.000 personas se han alojado en la zona de acampada y glamping, en una superficie contigua al festival, donde ha destacado el gran ambiente que se ha respirado en dicha área habilitada para el descanso y punto de encuentro y convivencia.

En el interior del recinto se dispuso, además de la Zona Vip y Font Stage, de un área de restauración con oferta gastronómica variada con pizzas, hamburguesas, alitas, perritos, bocatas, kebaps, noodles, mexicano, oriental, dulces, helados… y otros servicios complementarios como el autobús de tatuajes, la zona de merchandising y otros espacios para propiciar una experiencia inmersiva entre todos los asistentes.

El festival ha generado un impacto económico de más de 8 millones de euros en la ciudad de Alicante, más de 500 puestos de trabajo de forma directa e indirecta, cerca del 100% de ocupación hotelera y se ha empleado 100% de tecnología en métodos de pago y control de acceso.

Festival Rocanrola 2025, próximamente

En el año 2025 tendrá lugar la cuarta edición del Festival Rocanrola. En los próximos días se anunciará la fecha de salida a la venta de las entradas y se irán desvelando nuevos detalles que irán confeccionando la nueva propuesta del festival de cara al próximo año.

Se recomienda estar atentos a las futuras confirmaciones que se comunicarán a través de la web www.rocanrola.com y en las redes sociales del Festival Rocanrola.

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