El Dr. Antonio Martínez-Murcia, profesor de la  Universidad Miguel Hernández, director de los laboratorios genetic PCR solutions® (GPS®) y presidente de la European Association of Veterinary Laboratory Diagnosticians  (EAVLD), ha realizado la conferencia inaugural del VIII Congreso de la asociación celebrado del 19 al 21 de octubre en Atenas (Grecia). 

Bajo el título «Phylogenetic Taxonomy Frameworks: The Essential Basis for Microbial  Genetic Diagnostics», destacó la importancia de una clasificación taxonómica rigurosa, fundamentada en las relaciones evolutivas de los microorganismos, como base para desarrollar herramientas de diagnóstico genético precisas y específicas. 

Entre los temas de actualidad abordados durante el congreso destacó la situación  epidemiológica del virus Shamonda, un patógeno emergente que afecta principalmente  al ganado bovino, aunque el ovino y el caprino también pueden ser susceptibles a la  infección, aparentemente sin presentar síntomas clínicos. Su reciente detección en varios países europeos, incluido España, ha incrementado la necesidad de disponer de herramientas de diagnóstico molecular específicas y fiables. 

El virus Shamonda, perteneciente al género Orthobunyavirus, se transmite  principalmente mediante insectos vectores del género Culicoides y puede ocasionar  fiebre, diarrea y disminución de la producción láctea en los animales afectados. El pasado 22 de octubre, las autoridades francesas comunicaron el primer caso documentado de infección humana, detectado en un paciente gravemente  inmunodeprimido que falleció a principios de mes. Aunque el caso continúa bajo investigación, y no se ha identificado riesgo para la población general, este hallazgo refuerza la importancia de la vigilancia epidemiológica y del diagnóstico temprano. 

En respuesta a esta situación, los laboratorios GPS® trabajan en el desarrollo de un  nuevo kit RT-qPCR para la detección específica del virus Shamonda. La compañía ya ha  recibido solicitudes de laboratorios especializados interesados en este producto, actualmente en fase de desarrollo. 

Con esta iniciativa, GPS® consolida su apuesta por la innovación y el desarrollo de soluciones de diagnóstico molecular para hacer frente a los nuevos desafíos de la sanidad animal y la Salud Pública. 

¿Cómo está transformando la inteligencia artificial el empleo? ¿Qué talento necesitan las empresas y cómo están cambiando los modelos de liderazgo? Estas son algunas de las preguntas que se responderán en el Focus Pyme y Emprendimiento L’Alacantí 2026, una jornada empresarial gratuita que se celebrará el 5 de noviembre en el Salón de Actos del Parque Científico de la Universidad de Alicante.

Bajo el título “Desbloquea el futuro: inteligencia artificial, talento y nuevos liderazgos”, la jornada reunirá a profesionales del ámbito empresarial y universitario para reflexionar sobre los cambios que la IA está introduciendo en el mercado laboral y las oportunidades y desafíos que plantea para las organizaciones. Las inscripciones ya están abiertas en la web del CEEI Elche.

El encuentro, organizado por el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Elche (CEEI Elche), el Parque Científico de Alicante y la Universidad de Alicante, se desarrollará de 09:30 a 13:00 horas y será gratuito.

La apertura institucional contará con la participación de Mónica Payá, directora general de Emprendimiento e Internacionalización de IVACE+i; Esteban Pelayo, gerente del Parque Científico de Alicante; y Carolina Román, directora de CEEI Elche.

Inteligencia artificial y empleo

El programa comenzará con la intervención de Juan Carlos Requena, CEO de Aquora, y Gabriel Ferrer, director general adjunto de Azurally Levante y socio fundador de Aquora. Analizarán cómo la inteligencia artificial está transformando el mercado laboral y qué capacidades serán relevantes en este nuevo escenario.

A continuación, tendrá lugar el debate “El talento que necesita la empresa en la era de la IA”, en el que participarán Raúl Ruiz, vicerrector de Estudiantes y Empleo de la Universidad de Alicante; Antonio Amo, responsable del Área de Desarrollo de Negocio de SUEZ; y Lluís Cantera, director de Recursos Humanos de Tera Batteries.

Tras una pausa para el café networking, la jornada continuará con el conversatorio “Del jefe al líder facilitador. Cómo cambian los modelos de dirección”. En él participarán Gabriel Ferrer y Fernando José Tomás, CEO de Grupo FTM. Ambos compartirán su visión sobre la evolución del liderazgo en las organizaciones.

El Focus Pyme L’Alacantí concluirá con la dinámica participativa “Talento, IA y liderazgo. ¡Tú decides!”, conducida por Juan Carlos Requena y Laura Rodríguez, directora de Operaciones de Aquora. Esta actividad dará voz a las personas asistentes para reflexionar sobre los retos y las oportunidades tratados durante la mañana.

La jornada ofrecerá un espacio de encuentro para empresas, profesionales y personas interesadas en conocer cómo la inteligencia artificial está transformando el trabajo y qué pueden hacer las organizaciones para prepararse para estos cambios.

Iniciativa del CEEI Elche, promovida y financiada por la Generalitat Valenciana, a través del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i), dentro de su política de apoyo al emprendimiento innovador.

Sobre los eventos Focus Pyme y Emprendimiento

Los eventos Focus Pyme y Emprendimiento son encuentros empresariales, con más de 10 años de antigüedad en la provincia de Alicante y en la Comunidad Valenciana, impulsados para conectar a pymes, personas emprendedoras, startups y entidades del ecosistema, con el objetivo de compartir conocimiento, detectar oportunidades de negocio y fomentar la innovación y la colaboración en el territorio.

El Hotel Huerto del Cura, establecimiento emblemático por su ubicación única en el corazón del Palmeral de Elche, celebrará el próximo viernes 20 de noviembre «A seis manos», un encuentro gastronómico que reunirá a Rubén Sánchez-Camacho, chef del restaurante Epílogo de Ciudad Real, distinguido con una Estrella Michelín; a Fran Segura, reconocido maestro pastelero a nivel mundial y a Jesús Gómez, chef del Hotel Huerto del Cura. Será la primera vez que el establecimiento acoja una experiencia de este formato, con un menú degustación confeccionado con productos de temporada en una experiencia sin precedentes en el Huerto del Cura. 

La propuesta combinará la cocina manchega contemporánea de Rubén Sánchez-Camacho con la gastronomía mediterránea de Jesús Gómez, poniendo en valor el producto de proximidad, la tradición y las técnicas actuales. El momento más dulce correrá a cargo de Fran Segura, que aportará su creatividad y experiencia en alta pastelería para completar un recorrido gastronómico en el que confluirán tres formas de entender la gastronomía. La experiencia incluirá un maridaje con una cuidada selección de vinos, entre los que destacarán referencias de la provincia de Alicante, así como otras bebidas para acompañar el menú degustación.

El encuentro reunirá así a profesionales con trayectorias reconocidas dentro del panorama gastronómico nacional. Rubén Sánchez-Camacho está al frente de Epílogo, restaurante de Tomelloso (Ciudad Real) distinguido con una Estrella Michelín, mientras que Fran Segura cuenta con reconocimientos como el Mejor Postre de España (2013), la Medalla de Plata en la Copa del Mundo de Pastelería (2022) y el galardón a una de las tres mejores tartas de chocolate del mundo (2024). Por su parte, Jesús Gómez ejercerá como anfitrión del encuentro, aportando la identidad culinaria del Hotel Huerto del Cura y su apuesta por el producto local.

La celebración de «A seis manos» supone un nuevo paso en la estrategia gastronómica del Hotel Huerto del Cura, que continúa incorporando propuestas de autor y experiencias singulares a su oferta. Entre sus iniciativas destaca Desayuno by Fran Segura, un concepto desarrollado junto al maestro pastelero que fue seleccionado como finalista en la categoría Gran Hotel del Premio Mejor Desayuno de Hotel 2026, impulsado por Madrid Fusión Alimentos de España.

Con este primer encuentro gastronómico a seis manos, el Hotel Huerto del Cura refuerza su posicionamiento como referente gastronómico y de hospitalidad en la Comunidad Valenciana, acercando la alta cocina tanto a huéspedes como a residentes y visitantes. Una iniciativa que se enmarca en la apuesta de Port Hotels por la gastronomía como elemento diferenciador de sus establecimientos y que tendrá como escenario el Palmeral de Elche, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

«A seis manos» se celebrará el viernes 20 de noviembre en el Hotel Huerto del Cura, con plazas limitadas y reserva previa. La experiencia estará abierta tanto a huéspedes como a residentes y visitantes de la ciudad. Las entradas para disfrutar de este encuentro gastronómico podrán adquirirse a través de la página web oficial: A seis manos | Evento Gastronómico.