La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar celebró anoche en el Centro de Congresos su décimo aniversario con una gala en la que hubo muchos reconocimientos a las personas e instituciones que han hecho posible aumentar las ventas de este producto estrella del Camp d’Elx, su décimo aniversario.

Más de 300 personas asistieron a este acto que se desarrolló bajo el lema «10 años cultivando prestigio» y comenzó con la interpretación del Ángel de la Magrana del Misteri a cargo de Lucas Samaniego, uno de los vínculos culturales con el territorio recogidos en el pliego de condiciones con el que se obtuvo la DOP.

El presidente del consejo regulador, Francisco Oliva, destacó el trabajo que han desarrollado para aumentar el posicionamiento de la Granada Mollar de Elche y darle el prestigio que se merece.

Por lo que aseguró que «ahora toca dar un paso más para seguir creciendo».  En este sentido, anunció que a partir del próximo año la DOP participará en un proyecto europeo conjunto de promoción internacional para aumentar el consumo de la Granada Mollar en Francia e Italia, dos mercados clave para el sector.

Uno de los premios entregados fue para la chef ilicitana Susi Díaz por su compromiso con la Granada Mollar de Elche y su labor como embajadora del producto desde la alta cocina. La gala incluyó, además, un homenaje póstumo a Daniel Soler, quien fuera presidente de la Cooperativa Cambayas, por su compromiso con la agricultura y el cooperativismo.

Pascual Román conserva los granados centenarios en la finca familiar de Asprillas

Antes de la gala, TeleElx se desplazó hasta la finca familiar situada en Asprillas de Pascual Román para conocer los granados centenarios que aún conserva y que mima por la gran calidad y calibre de sus granadas.

Román junto con Pedro Molla han sido los dos agricultores más veteranos que la Denominación de Origen Protegida ha reconocido en su décimo aniversario. Para Román, estos granados están muy arraigados en su vida porque pertenecen a su mujer que falleció recientemente y son para él un ejemplo de cuidados y de la evolución histórica de este cultivo.

La agricultora Toñi Torres, también, ha recibido un premio en la Gala por su trayectoria y esfuerzo por seguir cultivando la tierra heredada de sus padres. Lleva 15 años cuidando de sus granados y ha mostrado su preocupación por la falta de relevo generacional.

Hoy se ha celebrado una jornada técnica centrada en las novedades legislativas y los desafíos del sector agrario. El encuentro ha reunido a expertos de ámbito nacional junto a agricultores, abogados, regantes e inversores para analizar la situación del medio rural y ofrecer orientación jurídica y profesional. 

Los ponentes han abordado las distintas normativas vigentes que impactan en la actividad cotidiana del campo con el objetivo de brindar herramientas útiles y contribuir a la viabilidad.

Asimismo, los profesionales han trasladado su preocupación por la preservación del suelo rústico de valor productivo, reclamando medidas que prioricen su uso agrícola y refuercen la protección de los espacios de valor medioambiental frente a otros usos del suelo.

Asociaciones, sindicatos, agricultores, comercializadores y la chef Susi Díaz serán homenajeados en la gala conmemorativa del décimo aniversario de la Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche, que continúa siendo la única del mundo con este sello de calidad.

La gala, que lleva por título «10 años cultivando prestigio», tendrá lugar en el Centro de Congresos el próximo 24 de septiembre. Durante esta década, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ha logrado aumentar en un 40 % el consumo de Granada Mollar en el mercado nacional.

Para el edil de Medio Ambiente, José Antonio Román, los mejores embajadores de la Granada Mollar son los propios ilicitanos, por lo que ha hecho un llamamiento para aumentar su consumo en la ciudad.

En la provincia hay cerca de 3.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la Granada Mollar, de las que alrededor de un millar se encuentran en el Camp d’Elx. Actualmente, el Consejo Regulador trabaja con otras poblaciones interesadas en incorporarse a esta Denominación de Origen.