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Educación

Reivindiquen els aliments ecològics i locals en els menjadors escolars

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FOTO: Elena Simona Cracium

La Associació per al Desenvolupament Rural del Camp d’Elx (ADR) i la Associació Sistema Participatiu de Garantía, SPG Alacant, promotores del Mercat Eco i Local d’Elx, reivindiquen els aliments ecològics i locals en els menjadors escolars del municipi. Pel Dia Internacional de l’Educació, els col·lectius fan una crida a les administracions locals i autonòmiques competents per a fer valdre el Decret 84/2018 del Consell, de foment d’una alimentació saludable i sostenible en els centres de la Generalitat, i el I Pla Valencià de Producció Ecològica (2016-2020), i així garantir i promoure la salut i el benestar de la població menuda, a més de donar suport als agents productors i transformadors del territori.

“La iniciativa és molt beneficiosa perquè tenim la certesa d’alimentar de forma saludable els xiquets i xiquetes, i, a més, suposa un impuls important per a l’economia local, especialment per a la gent i els projectes del camp”, assenyala José Luis Miralles Quiles, productor agroecològic i portaveu d’ambdues entitats. Per a Miralles, aquesta proposta comporta un gran potencial transformador que permet tindre cura de la terra i de la gent que la cuida, sobretot en moments de crisi social, econòmica i ecològica com l’actual, on calen reflexions i accions dirigides a crear models de consum més justos, saludables i sostenibles.

Amb aquesta reivindicació, just quan es posa en marxa el procés participatiu del II Pla Valencià de Producció Ecològica, ADR Camp d’Elx i SPG Alacant se sumen al moviment social encapçalat per la Plataforma Escoles que Alimenten per a defensar un model d’alimentació saludable i sostenible, basat en la sobirania alimentària, que prioritze els menús amb aliments de proximitat, temporada i ecològics.

 

SOSTENIBILITAT

La Plataforma Escoles que Alimenten, amb més de 60 entitats, entén el menjador escolar com un espai educatiu, de participació comunitària i transformació social cap a una sostenibilitat integral, que incorpora les dimensions de salut, medi ambient, desenvolupament econòmic i relacions social al fet de menjar.

D’una banda, el col·lectius que hi participen denuncien els incompliments del decret 84/2018, que recull la memòria del Pla de Salut Alimentària 2019. “Els centres educatius es proveeixen amb menys del 40% de fruites i hortalisses fresques, i amb menys del 3% d’aliments de producció ecològica”, afirma Sarai Fariñas Ausina, del Centre d’Estudis Rurals i d’Agricultura Internacional (CERAI), qui para l’atenció, també, en els processos de selecció i avaluació de les empreses de restauració.

I, d’una altra, proposen l’ús d’aliments frescos i de temporada, l’increment de productes locals i ecològics, la reducció del consum d’aliments d’origen animal, informar a l’alumnat de la procedència dels aliments per a conscienciar de la importància del treball del camp i de la mar, millores en les condicions laborals de cuineres i monitores, a més de reformular les licitacions públiques per a incloure clàusules socials i ambientals en els plecs i que les compres garantisquen la salut de l’alumnat, la producció respectuosa amb el medi ambient i la justícia social al llarg de la cadena alimentària.

ADR Camp d’Elx i SPG Alacant troben inspiració en aquesta acció col·lectiva i citen com a referents els projectes La sostenibilitat al plat de CERAI i Escoles d’AMPES d’Alimentació Sostenible de Justícia Alimentària, així com el Consell Alimentari Municipal de València. També referèncien iniciatives comunitàries de proximitat com En el cole compostamos, de Margalló Ecologistes en Acció d’Elx i la Universitat Miguel Hernández, per a la reutilització de la matèria orgànica.

Educación

El Consejo Escolar Municipal propone que Martes y Miércoles Santo sean no lectivos el próximo curso

La intención es trasladar esas jornadas al 8 de septiembre y al 22 de diciembre de 2026, aunque todavía debe ser aprobada por la Conselleria de Educación

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Los escolares de Elche podrían disfrutar de un puente más largo durante la Semana Santa del próximo curso. El Consejo Escolar Municipal, reunido este martes, ha propuesto que el martes y el miércoles santo, 23 y 24 de marzo de 2027, sean días no lectivos en todos los centros educativos del municipio.

Para compensar esta modificación del calendario escolar, se plantea que pasen a ser lectivos el 8 de septiembre y el 22 de diciembre de 2026.

Además, el órgano ha aprobado la propuesta de los tres festivos escolares locales para el curso 2026-2027, que serían el 7 de diciembre de 2026 y los días 12 de febrero y 3 de mayo de 2027.

En el caso de la pedanía de El Altet, el festivo del 12 de febrero será sustituido por el 2 de octubre de 2026 con motivo de sus fiestas patronales.

La modificación del calendario todavía no es definitiva, ya que deberá ser ratificada por la Conselleria de Educación antes de su entrada en vigor.

La concejala de Educación, María Bonmatí, ha señalado que estos cambios permitirían adaptar mejor el calendario escolar a las festividades locales y favorecer una mejor organización de los periodos no lectivos para la comunidad educativa.

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Educación

El 99,2% de las familias logra plaza en su primera opción en los colegios públicos de Elche

En total, para las aulas de 3 años se ofertaron 2.082 plazas y se presentaron 1.553 solicitudes. De ellas, 1.439 niños han sido admitidos en su primera opción, mientras que 144 no lo han conseguido

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El 99,2% de las familias que solicitaron plaza en un colegio público de Elche para Infantil de 3 años han conseguido entrar en el centro elegido como primera opción.

Este es el principal dato que deja el proceso ordinario de escolarización para el próximo curso. Si se tienen en cuenta también los colegios concertados, el 93% de las solicitudes han obtenido plaza en el centro solicitado en primer lugar.

En total, para las aulas de 3 años se ofertaron 2.082 plazas y se presentaron 1.553 solicitudes. De ellas, 1.439 niños han sido admitidos en su primera opción, mientras que 144 no lo han conseguido.

En la red pública se ofrecían 1.797 plazas y solo 10 alumnos no obtuvieron el colegio solicitado inicialmente por la elección de la lengua base. 

La situación ha sido diferente en los centros concertados, donde la demanda ha superado la oferta. Se ofertaron 285 plazas para 362 solicitudes, por lo que algunos colegios, como Carmelitas, Salesianos y Jesuitinas, han tenido que aplicar el baremo de admisión. 

La menor demanda registrada este año también tendrá consecuencias en la organización del próximo curso. El Ayuntamiento ha anunciado que no entrarán en funcionamiento las aulas de 3 años de los colegios Eugeni d’Ors, Dama d’Elx, San Fernando, Baix Vinalopó e Hispanidad, además de un aula de 2 años del CEIP Luis Cernuda. 

En las aulas de 2 años se ofertaron 312 plazas y se recibieron 243 solicitudes, por lo que se prevé que, una vez finalice el proceso extraordinario, queden alrededor de 60 vacantes.

Además, las escuelas infantiles de la Generali Aitana y Alborada también ofrecerán plazas libres de 2 años durante ese periodo.

 

El proceso extraordinario de escolarización abrirá del 13 al 15 de julio con 529 plazas vacantes 

Una vez finalizado este primer proceso, Elche dispone todavía de 529 plazas vacantes. Estas podrán solicitarse durante el proceso extraordinario de escolarización, que permanecerá abierto del 13 al 15 de julio a través de la plataforma ADMINOVA.

Este periodo está dirigido a las familias que no obtuvieron plaza, no participaron en la convocatoria ordinaria o necesitan escolarizar a sus hijos de forma sobrevenida.

Por otro lado, en cuanto a la educación secundaria, hoy se han publicado las listas definitivas de admisión de Bachillerato. Y los periodos extraordinarios serán del 17 al 20 de julio para ESO y del 23 al 27 para Bachillerato. 

 

Bonmatí explica que Consellería ha desestimado la petición de las familias del CEIP Candalix 

Las familias afectadas por la falta de plazas en la línea de valenciano del colegio Candalix continúan a la espera de una solución, tras quedarse una decena de alumnos sin plaza en la opción elegida.

La edil de Educación, María Bonmatí, ha explicado que la distribución de las aulas por lengua base quedó determinada por la elección realizada por las familias cuando el alumnado accedió al aula de 2 años.

Al promocionar a 3 años, la Conselleria mantuvo esa distribución, ofertando un aula en castellano y otra en valenciano, porque consideran que modificar la lengua base una vez iniciado el procedimiento contraviene la nueva Ley de Libertad Educativa.

A pesar de las reuniones y las solicitudes que tanto las familias del centro como el Ayuntamiento han hecho, la edil ha asegurado que Conselleria ha desestimado el cambio. 

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Educación

Las familias del colegio San Antonio denuncian la apertura de un aula en castellano sin votar los padres

Los padres denuncian que se ha producido una situación injusta al decidir la Conselleria abrir un aula de infantil de tres años en castellano sin haber dado la oportunidad a los padres a que puedan ejercer su derecho a votar sobre la lengua base que quieren para sus hijos

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Las protestas de las familias del colegio Candalix por la apertura de un aula de castellano en el centro, lo que ha supuesto dejar sin plaza a una decena de solicitudes de valenciano no son las únicas que se han producido en el municipio.

Se suman, ahora, las protestas de las familias del colegio San Antonio de la Hoya. En concreto, los padres denuncian que se ha producido una situación injusta al decidir la Conselleria abrir un aula de infantil de tres años en castellano sin haber dado la oportunidad a los padres a que puedan ejercer su derecho a votar sobre la lengua base que quieren para sus hijos.

Consideran que este cambio no está justificado porque esos escolares se apuntaron con dos años a este centro teniendo el valenciano como lengua base, por lo que no entienden que ahora cambie el modelo lingüístico sin que sus familias hayan podido expresar su opinión.

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