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Susi Díaz, escogida como una de las cinco chefs para elaborar los platos de las ‘Gastroescapadas de Solán de Cabras’

La chef de La Finca elabora una de las cinco experiencias gastronómicas únicas inspiradas en las zonas del mundo con mayor calidad de vida que propone Solán de Cabras para promocionar su nueva agua con gas

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Cada vez son más las personas que apuestan por un estilo de vida natural y una alimentación saludable. Por ello, el agua mineral natural Solán de Cabras con gas propone las Gastroescapadas, cinco viajes culinarios de la mano de los mejores chefs nacionales inspirados en las conocidas Blue Zones, paraísos alrededor del mundo donde se vive más y mejor. Cinco propuestas gastronómicas diferentes con los sabores más saludables, acompañados de la burbuja inesperadamente crujiente de Solán de Cabras con gas.

Para diseñar estos viajes a través del paladar, Solán de Cabras con gas ha contado con la participación de cinco de los mejores chefs a nivel nacional, que han elaborado cinco platos inspirados en estas zonas del mundo. Entre ellos, se encuentra Susi Díaz. La chef de La Finca en Elche, se ha inspirado en la isla griega de Ikaria para elaborar su propuesta: Guisantes lágrima con requesón de leche de cabra y trufa.

También han participado en esta experiencia los chefs Andrea Tumbarello, Julián Mármol, Jesús Segura y Laura Veraguas que, junto a Díaz, han elaborado cinco platos inspirados en las Blue Zones, los cinco lugares del mundo más longevos, identificados así por expertos de todo el mundo. Las principales razones son su tipo de alimentación basada en una dieta natural y variada, los hábitos de vida saludables que han adquirido e implementado en su día a día (como beber mucha agua y hacer comidas y cenas ligeras), y la socialización con amigos y familia. Estos cinco lugares del mundo son: la provincia de Ogliastra en Cerdeña, Okinawa en Japón, Ikaria en Grecia, la península de Nicoya en Costa Rica y Loma Linda en California.

 

 

Cinco viajes a través del paladar

La reconocida chef Susi Díaz, elegida en 2021 como embajadora de la dieta mediterránea por la ASDM (Agencia de la Salud y Dieta Mediterránea) y estrella Michelin desde su restaurante La Finca en Elche, es la representante idónea de la isla griega Ikaria. Para esta inolvidable experiencia gastronómica, la chef propone un plato ligero y saludable de cultivo ecológico que evoca sabores limpios y amables, Guisantes lágrima con requesón de leche de cabra y trufa.

Cada elaboración marida a la perfección con Solán de Cabras con gas, un agua mineral natural ligera y sutil, con una burbuja crujiente llena de frescura y elegancia, según describe Mª José Huertas, Premio Nacional de Gastronomía y Sumiller de NH.

Las Gastroescapadas de Solán de Cabras estarán disponibles por tiempo  limitado desde el 13 mayo al 30 de junio, en los restaurantes de cada chef.

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Elche se convierte en protagonista de la ‘SHS FEVER NIGHT’, el gran evento nacional de OMODA & JAECOO

La marca reunirá en Elche a clientes, medios de comunicación e influencers en este encuentro que se celebrará entre las 19:30 y las 22:00 horas

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OMODA & JAECOO convertirá el próximo 21 de mayo a Elche en uno de los epicentros de su gran evento nacional, la ‘SHS FEVER NIGHT’, la segunda edición del OJ PREMIERE, que se celebrará de forma simultánea en toda España. 

En el caso de Elche, el concesionario Alimotor,, será uno de los escenarios clave de esta cita, que reunirá a clientes, potenciales compradores, medios de comunicación e influencers en torno a una propuesta que combina tecnología, producto y experiencia de marca.

Tras el éxito de la primera edición, que congregó a miles de asistentes en todo el país, OMODA & JAECOO refuerza con este evento su apuesta por una conexión directa con el cliente, llevando a cada territorio una experiencia global adaptada al entorno local. 

 

Elche, reflejo del crecimiento de OMODA & JAECOO en España 

La celebración de ‘SHS FEVER NIGHT’ en Elche se enmarca en un momento clave para la compañía, que ha alcanzado ya los 50.000 clientes en España en un corto periodo de tiempo desde su llegada al mercado. 

Este crecimiento también tiene su reflejo en Elche, donde OMODA & JAECOO continúa consolidando su presencia y acercando su propuesta al cliente local, reforzando su red comercial y su notoriedad en la región. 

A nivel nacional, la compañía ha cerrado el mes de abril con 3.343 matriculaciones, el mejor resultado mensual de su historia, con un crecimiento cercano al 120% respecto al año anterior. En el acumulado del año, OMODA & JAECOO ha alcanzado las 11.506 unidades matriculadas, con un crecimiento cercano al 92%. 

Además, más del 70% de sus ventas corresponden a clientes particulares, donde la marca ya supera el 5% de cuota, consolidándose como uno de los actores más dinámicos del mercado español. 

“Estamos en un momento en el que las ventas aumentan de manera exponencial gracias un producto de una calidad extrema y a diseños y tecnologías muy superiores a otras marcas del sector”, cuenta Alfredo Martinez, CEO de Alimotor.

 

Nuevos lanzamientos en Elche 

Durante la ‘SHS FEVER NIGHT’, los asistentes en Elche podrán conocer de primera mano la tecnología Super Hybrid System (SHS), eje de la estrategia de electrificación de OMODA & JAECOO. 

Asimismo, tendrán la oportunidad de descubrir los últimos lanzamientos de la marca, como OMODA 7 SHS híbrido enchufable y JAECOO 8 SHS híbrido enchufable, así como las nuevas versiones SHS híbridas de JAECOO 5 y JAECOO 7. 

Estos modelos reflejan la evolución de la gama hacia soluciones cada vez más eficientes y tecnológicas, en un contexto en el que los vehículos electrificados ya representan el 88% de las ventas de la marca. 

 

Una experiencia de marca en Elche 

El concesionario Alimotor, de OMODA & JAECOO en Elche se transformará para la ocasión en un espacio experiencial donde la presentación de producto se combinará con música, entretenimiento y actividades interactivas. La velada está diseñada para ofrecer a los asistentes

una experiencia diferencial, reforzando el vínculo entre la marca y su comunidad local, en línea con el posicionamiento global de OMODA & JAECOO. 

Este formato, replicado de forma simultánea en toda España, permitirá amplificar el impacto del evento tanto a nivel local como nacional. 

Además, con motivo de las ‘SHS FEVER NIGHT’, Alimotor Elche ofrecerá condiciones especiales para la adquisición de vehículos OMODA & JAECOO hasta el 31 de mayo. 

 

Un evento global con impacto local 

Con esta segunda edición, OMODA & JAECOO consolida el OJ PREMIERE como una plataforma estratégica que acerca la marca a los territorios, combinando una propuesta global con un fuerte componente local. 

En este contexto, Elche se posiciona como uno de los puntos clave de esta gran celebración, en la que la compañía proyecta su crecimiento, su apuesta por la electrificación y una nueva forma de conectar con el cliente. 

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CEDELCO reconoce a TeleElx por su liderazgo en la información local gracias a su apuesta por la innovación y los directos

Un premio que pone en valor la innovación y el liderazgo en información local por la que este medio trabaja cada día

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TeleElx ha recibido el premio CEDELCO 2026 en el sector terciario, por su apoyo a la empresa y sobre todo, por su innovación que han convertido a esta casa en referente de la información local y líder por sus directos y retransmisiones especiales de los acontecimientos clave de la ciudad.

Antonia María Torres, directora creativa de TeleElx ha sido la encargada de recoger este galardón y poner en valor el esfuerzo que los profesionales de esta casa hacen a diario para contar lo que ocurre en Elche. 

También ha sido galardonada la empresa Marfruit en el sector primario por su producción y proyección exportadora de frutas y hortalizas, mientras que Mondraker ha recibido el reconocimiento en el sector secundario por su innovación en bicicletas de alto rendimiento.

Además, PLD Space y Grupo Antón serán las próximas empresas destacadas en la calle Trinquet. Con estos premios, CEDELCO refuerza su compromiso con la excelencia empresarial y refuerza su papel como dinamizador del tejido económico local.

 

CEDELCO analiza el vínculo entre universidad y empresa con la ponencia de Antonio Abril

El Hotel Huerto del Cura ha sido el escenario de la asamblea anual de CEDELCO con la que cada año esta entidad pretende ofrecer un punto de encuentro para el tejido empresarial.

El presidente, Salvador Pérez, ha sido reelegido un año más al frente de esta entidad y ha aprovechado su intervención para agradecer al Ayuntamiento avanzar en una demanda histórica del sector empresarial como es el desarrollo del Porta d’Elx que permitirá dar una mayor cabida a empresas en la ciudad.

Además ha reivindicado otras como la modificación de la Ley del Palmeral o la finalización de la Ronda Sur. 

La ponencia principal ha sido a cargo de Antonio Abril, presidente de la Conferencia de Consejos Sociales de las Universidades Españolas en la que ha abordado la investigación universitaria y el crecimiento empresarial.

Ha destacado que la Formación Profesional está compitiendo actualmente con la formación universitaria porque se acerca más a las necesidades de las empresas. 

Desde CEDELCO han incidido también en la importancia de sectores estratégicos como el calzado y la industria viverista, con Elche como principal productor europeo de palmera ornamental. 

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El Paseo del Emprendimiento ilicitano recibe más placas en la calle Trinquet para distinguir a empresas

En la calle Trinquet se han colocado más placas para rendir homenaje a los grandes empresarios que han conseguido colocar a Elche entre las principales ciudades productivas de la Comunidad Valenciana

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CEDELCO, en colaboración con el ayuntamiento y el Banco de Sabadell, ha celebrado su acto de Reconocimiento Empresarial. En la calle Trinquet han colocado placas en el pavimento para distinguir a José Paredes, Vicente García de Tempe, José y Ernesto Bernabeu de Hiperber y Francisco Oliva. Con ellos han ampliado el paseo del emprendimiento ilicitano. En 1954 se fundó la firma Paredes, fue la primera en triunfar con la venta y comercialización calzado deportivo

La empresa Tempe ha generado empleo cualificado y ha convertido a Elche en capital económica de la provincia. Su fundador ha compartido este premio con su familia.

Hiperber, la cadena de supermercados de origen ilicitano que ha experimentado un notable crecimiento, generando empleo estable.

La marca Francisco Oliva es un ejemplo de continuidad, esfuerzo y compromiso con la ciudad.

En 2023, Cedelco y el Ayuntamiento comenzaron esta iniciativa del Paseo para homenajear la trayectoria de los grandes empresarios del municipio.

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