
La creatividad en torno a la granada mollar vuelve a brillar en un certamen que atrae cada vez a más chefs de toda España

. El chef Ariel Munguia, del restaurante Raza de Valladolid, ha ganado con su propuesta vegana con cítricos y hoja de arce, aguacate y yuzu

Han desarrollado una serie de iniciativas a favor de la lucha contra el cambio climático y la descarbonización de su actividad

El restaurante La Finca ha acogido la final del concurso de cocina creativa

Los finalistas tendrán 45 minutos para elaborar su receta y el jurado valorará la técnica, la presentación del plato, el sabor y la importancia de la...

El jurado que preside la chef Susi Díaz elegirá a un máximo de 4 finalistas que tendrán que cocinar su plato en la gran final que...

La chef de La Finca elabora una de las cinco experiencias gastronómicas únicas inspiradas en las zonas del mundo con mayor calidad de vida que propone...

Se han presentado medio centenar de recetas procedentes de 21 provincias de España y cuatro chefs son los finalistas

Susi Díaz utiliza muchos productos de la zona, como la Granada Molla de Elche

El 'Soasado de breca en aguachile de granada mollar' ha sido elaborado por Alfredo Abril de Marbella en una final celebrada en el restaurante La Finca