FORO EMPRESARIAL
Mercadona inaugura una nueva tienda eficiente en Elche
Esta nueva tienda eficiente presenta novedades en todas las secciones y mejoras tanto a nivel medioambiental, como tecnológico y de servicio, con el objetivo de optimizar la experiencia total de compra de sus clientes
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Redacción
Mercadona abre hoy un nuevo supermercado en Elche concretamente en la calle Antonio Machado 84, esta apertura supone el cierre la tienda situada en la calle León Sánchez Sáez. Este nuevo supermercado se abre con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona, refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra, presentando mejoras de las que se benefician tanto los “Jefes” (clientes), como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.
Para ello, este nuevo supermercado cuenta con novedades en algunas de sus secciones. Por ejemplo en esta tienda se incorpora la nueva sección “Listo para Comer”, donde los Jefes podrán disfrutar de este nuevo servicio que ofrece platos listos para consumir. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.
Además dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas donde los “jefes” pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías, y un nuevo modelo de carro de la compra y otro modelo de carro, tipo cesta, mucho más ergonómicos y ligeros.
Este supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de más de 1.700 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, en la distribución de las distintas secciones. Asimismo, apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
A la inversión de 6,7 millones de euros para la construcción de la tienda hay que sumar 1,1 millones en la realización de la plaza, jardín y quiosco que hay junto al establecimiento. En su construcción han participado 65 proveedores que han dado empleo a más de 125 personas durante la fase de obra. Además, la tienda cuenta con una plantilla de 61 personas, todas ellas con empleo estable y de calidad.
Tecnología y Ergonomía para las trabajadoras y trabajadores de Mercadona
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del dia, para una gestión energética mucho más eficiente. Además también hay que destacar la instalación fotovoltaica de paneles solares que también contribuirán al ahorro energético.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 09:00 a 21:30 horas, y dispone de aparcamiento para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado.
Mercadona en la provincia de Alicante
Mercadona cuenta con 96 supermercados en los 41 municipios en los que está presente de la provincia de Alicante que proporcionan empleo estable y de calidad a 5.782 personas, creando 287 empleos el pasado año.
Muestra de su apuesta por la provincia son los más de 766 millones de euros en compras a proveedores alicantinos realizados en 2022.
Además, uno de los compromisos que Mercadona mantiene con la sociedad es compartir parte de cuanto recibe de ella, Mercadona ha reforzado a lo largo del año pasado su responsabilidad social en la provincia por medio de diferentes iniciativas, con más de 377 toneladas de alimentos donados a entidades sociales alicantinas. Es el caso de las que realiza con distintos comedores sociales y entidades sociales de la provincia, entre ellas a la Fundación Banco de Alimentos de Alicante, Cruz Roja, Alicante Gastronómica Solidaria, Cáritas Interparroquial de Elche o Alimentos Solidarios de Torrevieja, entre otras, a los que dona diariamente productos de primera necesidad.
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StarTech Innovation ofrece hasta 30 horas de mentorización personalizada en tecnologías y estrategia empresarial, y el plazo de candidaturas está abierto hasta el 21 de septiembre
Publicado
el
8 de septiembre de 2026Por
Redacción
El Centro Europeo de Empresas e Innovación de Elche (CEEI Elche) ha abierto una nueva convocatoria del programa StarTech Innovation para las startups de la provincia de Alicante. Está dirigido a empresas tecnológicas en fase temprana de crecimiento que quieran avanzar en la incorporación estratégica de tecnologías habilitadoras a sus modelos de negocio.
StarTech Innovation ofrecerá asesoramiento especializado y personalizado para ayudar a las empresas participantes a identificar qué soluciones tecnológicas pueden contribuir de forma más eficaz a su desarrollo, competitividad y capacidad de expansión.
La convocatoria para inscribirse en StarTech está abierta hasta el 21 de septiembre a las 14:00 horas y hay 6 plazas disponibles en la provincia de Alicante. Está dirigida a empresas con menos de seis años de actividad que trabajen con tecnologías habilitadoras o que quieran analizar su potencial para impulsar nuevas oportunidades de negocio. Entre ellas se encuentran ámbitos como Inteligencia Artificial, Internet de las Cosas (IoT), ciberseguridad, blockchain o big data.
Las empresas seleccionadas podrán acceder a un máximo de 30 horas de mentorización especializada en tecnologías habilitadoras y estrategia empresarial. El acompañamiento se desarrollará de forma personalizada y online, adaptándose a las características, necesidades y objetivos de crecimiento de cada proyecto.
Esta iniciativa forma parte de Horizonte Tech, un programa impulsado y financiado por la Dirección General de Innovación de la Generalitat Valenciana. Horizonte Tech está coordinado por la Red de CEEIs de la Comunitat Valenciana, formada por CEEI Castellón, CEEI Elche y CEEI Valencia.
Tres meses de acompañamiento especializado
StarTech Innovation comenzará con un diagnóstico del modelo de negocio y de la estrategia de cada empresa para detectar oportunidades de mejora y posibles aplicaciones de tecnologías habilitadoras.
A partir de este análisis, cada startup trabajará junto a especialistas en la elaboración de una hoja de ruta para la adopción tecnológica, definiendo los recursos necesarios, los principales hitos y los indicadores que permitan evaluar su impacto.
El proceso incluirá también un seguimiento continuo para revisar la evolución de cada proyecto y realizar los ajustes necesarios. Al finalizar el programa, las empresas participantes presentarán los resultados obtenidos, el impacto de las soluciones trabajadas y sus próximos pasos ante inversores y otros agentes del ecosistema empresarial.
El programa tendrá una duración de tres meses entre octubre y diciembre de 2026. Las sesiones de mentorización y el desarrollo de los proyectos se concentrarán principalmente durante los meses de octubre y noviembre, mientras que en diciembre tendrá lugar el evento final de presentación de resultados.
El proceso de selección tendrá en cuenta, entre otros aspectos, el modelo de negocio, el carácter innovador de los productos o servicios, las tecnologías utilizadas, las perspectivas de crecimiento de la empresa, su grado de internacionalización y los retos que espera abordar durante el programa.
Con esta nueva convocatoria, la Dirección General de Innovación y la Red CEEI CV refuerzan su apoyo a las startups en sus primeras etapas de crecimiento, facilitándoles acceso a conocimiento especializado para que la incorporación de tecnología responda a una estrategia empresarial concreta y contribuya a generar nuevas oportunidades de desarrollo.
FORO EMPRESARIAL
Servipizza llega a Aspe y celebrará la apertura de su nuevo establecimiento con una inauguración abierta al público
La firma, nacida como negocio familiar en Guardamar del Segura, continúa creciendo en la provincia de Alicante y celebrará su llegada a Aspe el próximo 10 de septiembre a las 20:00 horas con una degustación gratuita de pizzas y regalos para los asistentes
Publicado
el
8 de septiembre de 2026Por
Redacción
Servipizza continúa ampliando su presencia en la provincia de Alicante con la apertura de un nuevo establecimiento en Aspe, un proyecto que supone un nuevo paso en el crecimiento de la empresa y con el que la marca quiere integrarse desde el primer día en la vida del municipio.
Servipizza nació en Guardamar del Segura como un negocio familiar y, con el paso de los años, ha ido ampliando su presencia en distintas localidades, manteniendo una filosofía basada en la cercanía, el trato con las personas y el vínculo con cada municipio en el que está presente.
Para celebrar su llegada a Aspe, la marca organizará el próximo 10 de septiembre a las 20:00 h una inauguración abierta al público.
Durante aproximadamente dos horas, los asistentes podrán disfrutar de una celebración con música, degustación gratuita de pizzas y participar en una acción de rasca y gana con regalos, en una jornada pensada para conocer de cerca al equipo, descubrir el producto y compartir el inicio de esta nueva etapa.
La llegada al municipio forma parte del proceso de crecimiento de una marca que, pese a su evolución, continúa reivindicando sus orígenes familiares y una forma de entender el negocio basada en la proximidad y la relación con sus clientes.
Sobre Servipizza
Servipizza nació en Guardamar del Segura como un negocio familiar y, con el paso de los años, ha ampliado su presencia a 8 municipios. Su propuesta se basa en ofrecer pizzas y otros productos para disfrutar en compañía, manteniendo una filosofía cercana y vinculada a las localidades en las que desarrolla su actividad.
FORO EMPRESARIAL
Del quirófano a la fábrica: una jornada organizada por el PCUMH muestra cómo la robótica está transformando la sociedad
Concretamente, este programa pretende conectar el ámbito académico, empresarial y sanitario para analizar cómo la robótica está redefiniendo los modelos de negocio, los procesos productivos y la toma de decisiones
Publicado
el
7 de septiembre de 2026Por
Redacción
Acercar el conocimiento y las aplicaciones reales de la robótica al tejido social y empresarial valenciano, fomentando una visión práctica, crítica y colaborativa sobre su papel en la mejora de la competitividad económica y el bienestar social. Estos son algunos objetivos de la jornada que coorganizan el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) de Elche, la Cátedra de Transformación del Modelo Económico de la UMH y el Servicio de Transferencia de la UMH el miércoles, 30 de septiembre a partir de las 09:00 horas en el edificio Arenals del campus de la UMH en Elche.
La asistencia es gratuita y está abierta al público en general, previa inscripción en https://eventos.inet2you.es/eventos/robotica-medica-e-industrial-para-la-transformacion-social.
Concretamente, este programa pretende conectar el ámbito académico, empresarial y sanitario para analizar cómo la robótica está redefiniendo los modelos de negocio, los procesos productivos y la toma de decisiones.
En este sentido, la jornada girará en torno a tres aspectos clave: la robótica e innovación tecnológica, donde se tratará el estado actual de esta innovación, su evolución y aplicaciones; la robótica y competitividad empresarial, se enfocará el apartado industrial con la automatización, la industria 4.0 y la transformación digital; y la Inteligencia Artificial y la robótica en la sanidad aplicadas a la cirugía robótica, la gestión sanitaria, la automatización de procesos y casos reales de implantación.
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