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Elche convoca la primera edición del Concurso ‘Superchef Junior’ del 25 al 27 de junio

Los participantes se podrán apuntar al certamen desde el lunes 20 de mayo hasta el 7 de junio inclusive en la OMAC y en sede.elche.es 
 

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La concejalía de Infancia, Familia y Mayores pone en marcha la I edición del Concurso de Gastronomía para Niños y Niñas ‘Superchef Junior’ que tendrá lugar del 25 al 27 de junio en la Escuela de Hostelería de Elche. Tras llevarse a cabo la modalidad Sénior durante los últimos seis años con una gran acogida, este año se crea la versión Junior.

Los participantes se podrán apuntar al certamen desde el lunes 20 de mayo hasta el 7 de junio inclusive en la OMAC y en sede.elche.es. Los niños que quieran participar deben tener entre 11 y 14 años cumplidos en la fecha de fin de inscripciones y ser residentes en alguna localidad del Baix Vinalopó.

La edil del área, Aurora Rodil, ha animado a los niños a participar y ha subrayado que “queremos que cocinen, que aprendan todo lo que implica sumergirse en la cultura culinaria, queremos que experimenten ese sabor local y familiar, y muestren su creatividad e innovación”.

Por su parte, el chef del restaurante El Granaino y jurado en el concurso, Odón Martínez, ha destacado que “con este concurso lo que pretendemos es fomentar esos valores que queremos inculcarles a nuestras nuevas generaciones, como son el orden y la transmisión de nuestra cultura. En la modalidad Sénior éramos los herederos, y en esta ocasión, somos los transmisores.”

El jurado estará compuesto por Noelia Pascual de Cachito, Chema García de la Finca, Pedro Venteo, influencer más conocido como elmonochef y Odón Martínez de El Granaino que valorarán una única receta de cada participante basándose en la creatividad e ingenio en el planteamiento; orden y organización en la elaboración; compañerismo y afán de superación; y presentación y sabor del plato preparado.

Además de los niños y niñas seleccionados para el concurso, los alumnos de los institutos Montserrat Roig y Tirant Lo Blanc, mediante sus cursos de cocina, serán los ayudantes y pinches para que no tengan ninguna dificultad para la ejecución de sus platos.

El concurso culinario constará de dos eliminatorias de 15 participantes cada una, de ellas se elegirán a seis niños para la final donde tres serán los ganadores. Los tres participantes que terminen en las mejores posiciones con su plato, recibirán una bicicleta de El Corte Inglés.

Sociedad

La I Maratón Elche-Alicante alcanza los 1.500 inscritos a falta de 8 meses de la prueba

Los primeros once kilómetros discurren por el casco urbano de Elche y 20 en el tramo comprendido entre ambas ciudades

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La primera Maratón Elche-Alicante que tendrá lugar el 30 de noviembre ya ha registrado la cifra de 1.500 inscritos. Para el edil de Deportes de Alicante supone un éxito que se hayan cumplido las expectativas con tanta antelación.

Esperan duplicar la cifra a 3.000 corredores por lo que pone de manifiesto que se ha acertado con esta iniciativa como ejemplo de colaboración entre ambas ciudades, según los organizadores.

Los 42 kilómetros de la Maratón es un recorrido llano y en ligero descenso. Los primeros once discurren por el casco urbano de Elche, 20 en el tramo comprendido entre ambas ciudades y los últimos once recorrerán el casco urbano de Alicante. Esta prueba se aprovechará para vender paquetes turísticos.

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Sociedad

Cáritas organiza un taller de palma blanca para usuarios y empresarios de la ciudad

Este taller es una forma de agradecer las 6 mil palmas de solapa que las empresas han donado y que se repartirán en las puertas de las parroquias de todas las diócesis

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Cáritas ha organizado hoy un taller de palma blanca en el Centro de Acogida de Personas Sin Hogar para usuarios y empresarios en un ambiente familiar y de confraternización con el tejido empresarial de la ciudad. El proyecto, en su tercera edición, forma parte de una colaboración con los empresarios de Elche, quienes donan a Cáritas distintas solapas de palma blanca utilizadas en el Domingo de Ramos. 

Este taller es una forma de agradecer las 6 mil palmas de solapa que las empresas han donado y que se repartirán en las puertas de las parroquias de todas las diócesis por el equipo voluntario. El dinero recaudado irá destinado íntegramente para Cáritas y como ayuda para las familias del barrio.

Ha sido una jornada de convivencia con el objetivo de juntar a la sociedad con el mundo de la exclusión severa. Habas, bocadillos, coca… no han faltado en un almuerzo muy del Camp d’Elx entre los empresarios y la familia Cáritas.

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Sociedad

Elche se suma a la conmemoración del Día Mundial del Síndrome de Down

Bajo el lema “Tan como tú” se busca una sociedad más inclusiva que reconozca las necesidades y capacidades de todas las personas

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Hoy se ha celebrado el Día Internacional del Síndrome de Down y Elche se ha unido a la conmemoración de este día con la lectura de un manifiesto en el salón de plenos.

La encargada de la lectura del manifiesto ha sido Natalia García, secretaria general de la Asociación de Extraordinarios T21 quien ha destacado la importancia de la celebración de este día para sensibilizar sobre los derechos de las personas con esta condición y promover una sociedad más inclusiva. 

Bajo el lema “Tan como tú” el Ayuntamiento ha reiterado un año más su compromiso con la búsqueda de una sociedad más inclusiva que reconozca las necesidades y capacidades de todas las personas.

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