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Cultura

Las jornadas gastronómicas Ilice 2019 harán un viaje por los sabores ilicitanos durante cerca de 2.000 años

Cocina y arqueología se unen en este evento sobre gastronomía, donde los asistentes degustarán los productos de menús de Elche a lo largo de la historia. Participarán una veintena de empresas y el Parque Arqueológico de La Alcudia

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Cocina y arqueología se unen en las segundas jornadas gastronómicas Ilice 2019, que se van a celebrar este mes con la colaboración de Visitelche. En ellas participarán una veintena de empresas y el Parque Arqueológico de La Alcudia.

El director del Parque Arqueológico de La Alcudia, Alejandro Ramos, ha señalado que los vertederos, la basura del alcantarillado y los utensilios de cocina dan buena cuenta de lo que comían nuestras antiguas civilizaciones y toda la población desde la élite hasta las clases más bajas. Con esa información la chef ilicitana, Patricia Sanz, ha sacado varios platos que presentará en su restaurante a partir del 11 de febrero.

Se trata de un evento que constituye un viaje a la cultura gastronómica ilicitana desde la época Ibérica, pasando por la época Romana, hasta la época Islámica, donde los asistentes podrán degustar los productos protagonistas en los menús de los ilicitanos durante cerca de 2.000 años.

Cultura

Photoespaña, las fotos del confinamiento se trasladan a las pedanías

La Baia será la primera en recibir la muestra de fotografías que pretenden rendir homenaje al esfuerzo y sacrificio de quienes lucharon contra la pandemia en el confinamiento

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La Baia será la primera pedanía en recibir la muestra de las fotos ilicitanas que pretenden rendir homenaje al esfuerzo y sacrificio de quienes lucharon contra la pandemia durante el confinamiento de la primera ola de la pandemia. La Asociación BaiaJove y vecinos han  ayudado a la concejalía de Cultura a buscar las ubicaciones y ceder sus balcones para mostrar esas fotografías seleccionadas para el proyecto PhotoEspaña. La edil de cultura, Marga Antón, anima al resto de pedanías a que alberguen esta iniciativa. Las fotografías del confinamiento estarán durante tres meses expuestas en la Baia.

 

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Cultura

El Ayuntamiento promoverá acciones para compensar las pérdidas en el sector de la palma blanca

Este apoyo podría llegar a través de ayudas directas o a través del fondo anunciado por la Generalitat para los sectores económicos

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El alcalde ha asegurado que el equipo de gobierno sigue comprometido con el sector de la palma blanca y ha anunciado que, al igual que ya hizo en 2020, va a promover acciones para compensar las pérdidas que se prevén por la suspensión de la Semana Santa, como consecuencia de la pandemia.

Según Carlos González, este apoyo podría llegar a través de ayudas directas o a través del fondo anunciado por la Generalitat de 120 millones de euros para los sectores económicos afectados por la crisis sanitaria, donde se podría incluir a la palma blanca.

 

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Cultura

Santa María cambiará la red de protección para evitar más desprendimientos

El PP acusa al alcalde de no haber hecho nada para obtener los fondos de restauración del templo pese a haberlo anunciado años atrás

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El Obispado ha decidido cambiar y colocar más redes de protección en la puerta de San Juan de Santa María para evitar la caída de cascotes y poder abrir la calle La Fira, que permanece acordonada en el tramo afectado. El ingeniero y patrono del Misteri, Sixto Marco, en el programa de radio La Glorieta ha explicado que la próxima semana comenzarán los trabajos para cambiar la red de protección de la puerta de San Juan y colocarán otras dos más en la cornisa  donde se produjeron los desprendimientos hace unos días.

Los bomberos han estado esta semana saneando la fachada afectada y ahora se ha acordado parchear la zona para evitar más caída de cascotes en la vía pública y poder abrir, cuanto antes, la calle que se encuentra acordonada. Considera que la Basílica es sólida a pesar de la porosidad de su piedra monumental, que con el paso del tiempo y las lluvias provocan su desintegración. 

Mientras se parchea la Basílica, se ha creado un grupo de trabajo que se encargará de buscar el dinero público necesario  para acometer la restauración total del templo.

Y el portavoz del PP, Pablo Ruz, ha denunciado el deterioro de Santa María y ha acusado al alcalde de no haber hecho nada para obtener los fondos de la restauración del templo, a pesar de haberlo anunciado años atrás. Los populares  ya han solicitado a través del Senado al Ministerio fondos con los que acometer la rehabilitación de un monumento declarado BIC y lugar de representación del Misteri, Patrimonio de la Humanidad.

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