Recova sigue denunciando los problemas con los que usuarios y trabajadores de la residencia de Mayores de Altabix lidian a día de hoy. El Ayuntamiento ha asegurado que tras el pago de las deudas la Generalitat está a punto de rescindir el contrato y sacar el nuevo a licitación. Por su parte, la concejal de Mayores ha lamentado que la Generalitat Valenciana no haya agilizado los trámites teniendo en cuenta la situación de la residencia.  

Rodil ha apuntado que mantiene diálogo directo con los familiares y asegura que el Ayuntamiento ha ofrecido en numerosas ocasiones colaborar con ayudas directas para mejorar tanto las zonas exteriores como la comida pero han sido rechazadas por la empresa. A pesar de esto, están dispuestos a cubrir aquellas necesidades que a nivel municipal les compete. 

Los seis finalistas de Superchef Senior, un concurso organizado por la concejalía del Mayor, han estado durante toda la mañana preparando sus platos con los que han competido en una final que ha tenido como jurado a cocineros de gran prestigio como la chef Estrella Michelin, Susi Díaz de La Finca, quien ha destacado antes de dar los premios que todos los platos han tenido los ingredientes más importantes amor e ilusión.

La ganadora de esta edición, la séptima ha sido Carmen Bru con este plato Zarzuela de pescado y marisco a su estilo.

El segundo premio ha sido para Manuel Bazán por sus albóndigas de gamba y choco en su tinta y el tercero se lo ha llevado María Miralles por su plato de migas.

Todos han recibido trofeos y lotos de productos de cocina. Esta séptima edición ha finalizado tras dos días de competición en los fogones de la Escuela Municipal de Hostelería aunque el ambiente que se ha respirado ha sido de compañerismo y de alegría según la edil del área, Aurora Rodil.

Los platos realizados en el concurso se plasmarán en un libro de cocina que se entregará a todo los concursantes.

Con el delantal puesto, espátulas en mano y entre fogones hemos podido ver desde bien temprano a las quince participantes de la nueva edición del concurso de SuperChef Sénior acompañadas por sus pinches de cocina preparando los platos que han presentado a las semifinales.

Han elaborado recetas caseras, algunas típicas de la cocina ilicitana y muchas heredadas de padres a hijos. 

Mañana se celebrará la final a la que pasan seis participantes y como novedad este año, las finalistas tendrán que preparar un nuevo plato. Algunas de las participantes como es el caso de Toñi ya tienen pensado qué plató prepararían. 

En torno a las doce de la mañana el jurado que estará compuesto por chefs de la talla de Susi Díaz y Chema García de la Finca, Noelia Pascual de Cachito u Odón Martínez de El Granaino entre otros empezarán a degustar los platos finalistas para anunciar a los tres ganadores. La concejal de Mayores asegura que esta iniciativa es muy esperada cada año por los mayores.