La Asociación de Hostelería de Elche se suma a la acampada indefinida que a partir de mañana jueves se va a realizar ante el Palau de la Generalitat, en Valencia, convocada por las empresas del ocio y del espectáculo con el fin de protestar por la pasividad del gobierno valenciano ante la dramática situación que vive el sector y para reclamar un plan de rescate. 

El sector pide ayudas directas y un calendario que fije la reapertura diurna para los locales de ocio. Estas organizaciones estiman que cada día en la Comunidad Valenciana se cierran 16 salas de conciertos, discotecas, pubs, karaokes o tabernas irlandesas sin que el Consell, aseguran, haya reaccionado para poner soluciones, como han hecho 11 comunidades autónomas.

Cerca de medio centenar de profesionales de la gastronomía de Elche ha formado la nueva Plataforma de la Hostelería Ilicitana. El objetivo es solucionar los problemas del sector como los ERTES, los préstamos ICO o conseguir ayudas directas del Ayuntamiento o la Generalitat. Muchos de los miembros proceden de la asociación de hostelería creada durante la pandemia con la que según su nueva presidenta, Paqui Solves, lograron hitos importantes como la anulación de la tasa de terrazas en 2020 y 2021 o que los establecimientos de ocio nocturno pudieran instalar terrazas.

Ahora en esta nueva plataforma, han dicho, tratan de alejarse de polémicas y trabajar por todos los compañeros del sector. Por eso han organizado mesas de eventos y actividades en colaboración con el pequeño comercio, para que en estas navidades tan atípicas la caída sea lo más liviana posible. Solves ha afirmado que hay pocas esperanzas en estas fechas tan señaladas con la reducción tan drástica de aforos y el 90% dan por perdida la Nochevieja. 

Esta semana ha nacido la nueva Plataforma de la Hostelería que estará presidida por Paqui Solbes y Fran Mora como segundo. Ambos fueron los dirigentes de la Asociación de Hostelería pero hace una semana que presentaron su dimisión. Ahora, han fundado esta Plataforma, según sus responsables, con la mirada puesta en el futuro y sin perder de vista la difícil situación actual. Inician su andadura con el planteamiento de crear varios grupos de trabajo para la gestión de la crisis COVID, organizar actividades y eventos y ofrecer servicios y descuentos para los asociados. El reto es situar a la hostelería ilicitana como referente nacional del sector.