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Hostelería

Dan luz verde a la concesión del restaurante del parque municipal que estaba abandonado

Contará con bonificaciones en el canon anual para compensar la fuerte inversión para reformar el local

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Uno de los enclaves turísticos de la ciudad es el parque municipal. Desde hace varios años, el restaurante que hay en su interior se encuentra abandonado y el gobierno local ha estado buscando interesados en volver a poner en marcha este negocio emblemático con más de 1.500 metros cuadrados de superficie.

Precisamente, la Junta Local de Gobierno ha aprobado la adjudicación de la concesión del restaurante-cafetería  a un grupo de empresarios ilicitanos durante un período de 25 años. El nuevo negocio deberá cumplir una serie de condiciones como ofrecer una carta variada basada en la dieta mediterránea y la gastronomía local.

El canon será de algo más de 43.000 euros al año, aunque teniendo en cuenta la inversión de 1 millón de euros que deben realizar en el local, tendrán una bonificación del 95% durante los primeros 15 años y del 75% los 10 restantes. 

Hostelería

Hostelería pide medidas urgentes contra la subida de luz para evitar el cierre de locales

Los hosteleros solicitan una reducción drástica de la tarifa energética en los próximos meses para evitar el cierre de locales y el impacto negativo sobre el turismo

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La subida de la luz no da tregua y las consecuencias ya comienzan a notarse en sectores como la hostelería o el ocio. El incremento de la tarifa energética, que en ocasiones multiplica por tres el coste de hace un año, pesa y mucho a estos establecimientos que utilizan equipamientos que consumen mucha energía, a lo que se ha sumado este verano las intensas olas de calor que han obligado a incrementar el consumo para conseguir una temperatura adecuada.

Hostelería Elche considera que muchos locales han tomado medidas de ahorro y aun así el coste de la energía se está convirtiendo en un obstáculo insalvable para asegurar el futuro de las empresas y en consecuencia el cierre de los negocios. Además, dicen, las medidas del Gobierno para el ahorro no están teniendo un impacto significativo en la factura, pero sí generando inconvenientes con los clientes por la temperatura de los locales. A lo que se suma el gasto que muchos deben hacer en las obras de instalación de puertas automáticas. Hostelería Elche pide medidas urgentes que reduzcan de manera drástica la tarifa energética en los próximos meses para evitar el cierre de locales y el impacto negativo sobre el turismo

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Hostelería

El restaurante del Parque Municipal ofrecerá cocina local y cafetería diaria

Se prevé una inversión de alrededor de un millón y medio de euros y como objetivo buscan integrar el edificio con todo el entorno y ofrecer gastronomía ilicitana de calidad

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El restaurante del Parque Municipal, situado en el corazón del Palmeral, ya tiene un proyecto para que los ilicitanos e ilicitanas puedan disfrutar del enclave turístico que tanto tiempo lleva cerrado.
El concejal de Promoción Económica, Carles Molina, junto a Carlos López y Roberto Serrano del Grupo Aurea han presentado esta mañana las líneas generales del proyecto del restaurante del Parque Municipal, los adjudicatarios que se harán cargo del enclave turístico por un periodo de 25 años. Se prevé una inversión de alrededor de un millón y medio de euros y como objetivo buscan integrar el edificio con todo el entorno y ofrecer una cocina local.
En cuanto a servicios, ofrecerán una cafetería diaria, un restaurante de calidad con oferta de gastronomía ilicitana, un salón de eventos y una sala de congresos para ponencias. Respecto a fechas todavía no se sabe nada, consideran que en menos de seis meses es imposible que la obra se realice ya que hay algunas licencias que tramitar. Aun así, aseguran que están acelerando los procesos para comenzar cuanto antes y que así se pueda recuperar la esencia del enclave situado en el corazón del Palmeral que tanto tiempo lleva cerrado.

 

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Hostelería

Los locales de hostelería y restauración y terrazas amplían su horario de cierre

A partir del 1 de julio y hasta el próximo 30 de septiembre los negocios de hostelería y restauración del municipio mantendrán el nuevo horario

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A partir de hoy y hasta el próximo 30 de septiembre los negocios de hostelería y restauración del municipio amplían su horario de apertura. Los cafés teatro, con cantante y los karaokes, además de los salones banquete amplían el horario media hora más, hasta las 4 de la madrugada.

Los pubs con servicio de cenas también cerrarán 30 minutos más tarde, a las 3, mientras que los bares, cafeterías y restaurantes abrirán 1 hora más, hasta las 2.30 de la madrugada. En el caso de las terrazas, abrirán de 8 de la mañana a 2.30 de la madrugada. Los bares, cafeterías y restaurantes comparten el mismo horario de cierre de karaokes, cafés teatro, espectáculos con cantantes y los pubs con cena, que comenzarán su actividad a las 12  de la mañana.  Y las terrazas de los salones banquete arrancarán a las 10 hasta las 2.30 de la madrugada. 

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