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Hostelería

El restaurante del Parque Municipal ofrecerá cocina local y cafetería diaria

Se prevé una inversión de alrededor de un millón y medio de euros y como objetivo buscan integrar el edificio con todo el entorno y ofrecer gastronomía ilicitana de calidad

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El restaurante del Parque Municipal, situado en el corazón del Palmeral, ya tiene un proyecto para que los ilicitanos e ilicitanas puedan disfrutar del enclave turístico que tanto tiempo lleva cerrado.
El concejal de Promoción Económica, Carles Molina, junto a Carlos López y Roberto Serrano del Grupo Aurea han presentado esta mañana las líneas generales del proyecto del restaurante del Parque Municipal, los adjudicatarios que se harán cargo del enclave turístico por un periodo de 25 años. Se prevé una inversión de alrededor de un millón y medio de euros y como objetivo buscan integrar el edificio con todo el entorno y ofrecer una cocina local.
En cuanto a servicios, ofrecerán una cafetería diaria, un restaurante de calidad con oferta de gastronomía ilicitana, un salón de eventos y una sala de congresos para ponencias. Respecto a fechas todavía no se sabe nada, consideran que en menos de seis meses es imposible que la obra se realice ya que hay algunas licencias que tramitar. Aun así, aseguran que están acelerando los procesos para comenzar cuanto antes y que así se pueda recuperar la esencia del enclave situado en el corazón del Palmeral que tanto tiempo lleva cerrado.

 

Hostelería

El restaurante del Parque Municipal comienza a promocionarse en redes sociales ante su reapertura

En 2018 se cerró, sus instalaciones se vandalizaron y después de varios intentos se consiguió adjudicar el proyecto para su rehabilitación

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Los nuevos concesionarios del restaurante del Parque Municipal ya ven más cerca su reapertura. En Mayo está previsto recuperar uno de los establecimientos más históricos del centro de la ciudad.

Enclavado en el Palmeral, la ciudad ha estado ocho años esperando a recuperar el restaurante que estuvo presente a lo largo de décadas en las celebraciones más destacadas de varias generaciones de ilicitanos. Desde que cerró, sus instalaciones se deterioraron a pasos agigantados por los actos vandálicos, ofreciendo una imagen deplorable para los turistas. Desde su licitación y adjudicación de las obras, que  están en su recta final tras años de demora por su afección al Palmeral.

Los responsables han presentado el logo del restaurante que se llamará «El Parque», una denominación que no se aleja de la tradición y de su nombre original. Con este video colgado en redes sociales ha comenzado a promocionarse como un restaurante que mantiene sus elementos tradicionales como la cúpula de cristal y que ha modernizado sus salas con capacidad para un millar de comensales.

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Hostelería

La ocupación hotelera en 2025 alcanzó una tasa del 82’8%, medio punto menos que en 2024

El precio medio sí que experimentó una subida ya que se pasó de 78 a 84 euros

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El pasado año, en el cómputo general, la tasa de ocupación hotelera fue del 82 ‘8%, 0’ 5 puntos porcentuales inferior al registrado en 2024. El precio medio sí que experimentó una subida ya que se pasó de 78 a 84 euros.

Hasta agosto, las cifras de ocupación no igualaron al dato interanual y fue a partir de septiembre hasta diciembre cuando se recuperó la senda del crecimiento, superando el dato mensual de 2024. Desde la patronal de empresas turísticas, además, destacan la ocupación de diciembre que fue del 69’1%, siendo la más alta de la serie histórica para diciembre. El 52% del visitante fue por motivación de ocio frente al 47% de turistas de negocios.

El turista nacional fue el mayoritario y de los visitantes extranjeros, han sobresalido los llegados al Reino Unido. Las pernoctaciones se incrementaron en el puente de la Constitución y especialmente en Nochevieja. 

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Hostelería

Elche reconoce a 25 restaurantes por su colaboración durante el Año Jubilar

Desde la concejalía de Comercio han agradecido que los hosteleros hayan proyectado la mejor imagen de nuestra gastronomía

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El Centro de Congresos ha acogido esta mañana un acto de reconocimiento a 25 restaurantes y bares del municipio por su implicación y colaboración durante el Año Jubilar.

En un año en el que han pasado por nuestra ciudad más de un millón de turistas, desde la concejalía de Comercio han agradecido que los hosteleros hayan proyectado la mejor imagen de nuestra gastronomía. 

Los presidentes de las asociaciones hosteleras, Francisco Linares y Paqui Solves, se han mostrado muy contentos por esta iniciativa. Durante el evento se ha hecho entrega de reconocimientos a establecimientos como El Raval, Martino, La Masía de Chencho, Casa Fina, La Finca o Los 7 Pecados, entre otros, en un homenaje que ha puesto de relieve la fortaleza y la unidad del sector hostelero ilicitano. 

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